পাতা:আমেরিকা ভ্রমণ.djvu/৮৮

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

も堂* আমেরিক ভ্রমণ grasses to Sinha.' ( এই সকল ঘাস গুলি সিংহের দিকে এগিয়ে দাও ) । এ ছাড়া ( ৮ ) কুলের পিঠা, ভাতের পিঠা, apple-pie raspberry-pie, raisin-pie, Rifat-szzz pie, și rzītā pie থাইতে দিত । ( ৯ ) রুট মাখন ত আছেই । Supper সন্ধা ৬টার সময় । চা, কফি বা কোকো, তাহা ছাড়া প্রত্যেকে ২৩ গেলাস করিয়া দুধ ও পায় । গ্রীষ্মকালে gooseberry, strawberry, currant of 5f5 Ftzig gris cap a s csizitz করে থাইতে দেয় । মাংস ত আছেই । কোন কোন দিন i("-Cream ও 6ङ्गंब्र । গরু শৃঙ্গরের মাংসের পরিবর্তে রবিবারে chicken বা turkeyর মাংস থাইতে দেয়। এখানে আমাদের যাহা খাইতে হয়, তাহ সব বিশ্ববিদ্যালয়ের farm এ তৈয়ারা হয় । এখানে যাহ। কিছু রান্না হয় সব কলের উনানেতে । এখানকার মেয়ের “নবাব নন্দিনী” : তাহারা কি হাত দিয়া রান্না করিতে পারে ? তাহার উপর একট: লোক ত থাইতেছে না—চের লোক, কাজে কাজেই কলের উনানের দরকার । ক্যানেড শাত প্রধান দেশ । গরু, শূয়র, কফি, কোকে প্রভৃতি না থাইলে শরীর থাকে না এবং পরিশ্রম করিতে পারা যায় না । ভেতে atartä, sfs şfĞt<. Hf , €t¬ rice-pudding <t rice-cake সপ্তাহে একদিন করিয়া খাইতে পাওয়া যায় । তাহা আধ মুটে: চালের তৈয়ারী। কি ক্যানেডিয়ান কি যুক্তরাজ্যের লোক ইহারা আহারের পর মুখ জল দিয়া ধোয় না । আহারের পর napkinএর দ্বারা মুখ মুছিয়া থাকে, সেজন্ত ইহারা দাতের ব্যারামে বেশী ভোগে । কথাবার্ত্ত কহিবার সময় প্রায়ই দেখা যায় যে তাহদের মুখের মধ্যে অনেকগুলি কৃত্রিম