পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/১০৫

কৃষিতত্ত্ব । dak উপরে লতাইয়া ফল হয়, কিন্তু মাচা করিয়া দিলে ভাল হয়। হয়। ফল পরিাপাক হইলে উত্তোলন করিয়া শুষ্ক করিয়া রাখিবো। এক বিঘা। ভূমিতে চারা জন্মাইলে অনূ্যন দশ মণ পিপ্পলী লাভ হয়। অন্ততঃ বাটীর কোন এক স্থানে छुछ्रे একটা চারা রোপণ করিলে অনায়াসে নিজ কাৰ্য্যোপযোগী ফল লাভ হইতে পারে । একবার ক্ষেত্ৰ প্ৰস্তুত করিয়া ঘাস জঙ্গল পরিষ্কার করিয়া রাখিলে দশ বৎসর উত্তম অবস্থায় থাকে, তৎপরে নূতন ক্ষেত্র প্রস্তুত করিতে হয়। এই দশ বৎসর মধ্যে কেবল ক্ষেত্র পরিষ্কার রাখা, শিকড় হইতে নূতন যে চারা উঠিবে তন্মধ্যে প্রয়োজনীয় চারা রক্ষা করিয়া অপর চারা নষ্টকর ও গাছ বড় হইলে গোড়ার মৃত্তিকা আলগা করিয়া কিঞ্চিৎ কিঞ্চিৎ সার দেওয়া এবং মাচা করিয়া দেওয়া আবশ্যক । ইহার গুণী-জ্বরনাশিত্ব, বৃষ্যত্ব, স্নিগ্ধত্ব, কটুত্ব, দীপন্যত্ব, । pump. গজপিপ্ল্যলী । গজপিপল । সামান্য পিপ্পল অপেক্ষা ইহার ফল বড় হয়। সামান্য পিপ্পলীর মত প্ৰক্ৰিয়া করিয়া ইহাও উৎপন্ন করিতে হয়, ইহার নিমিত্ত স্বতন্ত্র কোন অনুষ্ঠান করিতে হয় না। ইহার গুণ-কটুত্ব, উষ্ণত্ব, বাতহরত্ব, স্তনবিবৰ্দ্ধনত্ব। মরিচ, মরীচ । গোল মরিচ । এদেশে ইহার আবাদ প্ৰায় নাই, অথচ আবাদ করিলে অনায়াসে হইতে পারে। যেখানে সমভাগ দোয়াস অথবা চিকণ মৃত্তিকার ভাগ অধিক, সেই স্থানে যে দুই একটী গাছ দেখা গিয়াছে, তাহার অবস্থা উত্তম এবং ফলও ভাল হয় । স্থানান্তর হইতে ইহার চারা সংগ্ৰহ করিয়া রোপণের চেষ্টা করা। কৰ্ত্তব্য। যেহেতু ইহা নিত্য আহারের প্রয়োজনীয়। পিঙ্গলীয় ন্যায়