পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/১২৩

কৃষিতত্ত্ব । ృ్సలి করিয়া দেড় ফুট অন্তর এক এক শ্রেণি করিয়া প্রতি শ্রেণিতে এক এক ফুট অন্তর এক এক খণ্ড আদা রোপণ করিবে। আদার চোখ উপর দিকে রাখিয়া রোপণ করিতে এবং উপরে অতি অল্প চূর্ণবৎ মৃত্তিক চাপা দিতে হয়, ফলতঃ উক্তরূপ শ্রেণি করিতে হইলে প্রথমতঃ হস্ত দ্বারা লাঙ্গল ধরিয়া টানিয়া অতি অল্প জোল করিয়া তাহাতে রোপণ করিলে ভাল হয় । তদনন্তর অস্কুরোদগম হইয়া চারা কিছু বড় হইলে, জ্যৈষ্ঠের শেষে আষাঢ়ের প্রথম ভাগের মধ্যে নিড়াইয়া চুৰ্ণবৎ মৃত্তিকা দ্বারা ঐ জোল পূর্ণ করিয়া ক্ষেত্রের সমান করিবে । আষাঢ় মাসের শেষ হইতে শ্রাবণ মাস পৰ্য্যন্ত, আবশ্যক হইলে আর একবার নিড়াইয়া উপযুক্ত মত মৃত্তিক দিয়া কান্দি বান্ধিয়া দিবে। গোল আলুর জন্য যত উচ্চ কান্দি বান্ধিতে হয় তত উচ্চ নয় ; কিন্তু সেইরূপে কান্দি বান্ধিতে হয়। ক্ষেত্রে যদি অধিক জঙ্গল হয় আশ্বিন ও কাৰ্ত্তিক মাসে আর একবার নিড়াইয়া দিবে। ফাস্তুন মাস আদা তুলিবার সময়, কুন্দালি অথবা হস্ত দ্বারা তুলিতে হয়। তুলিবার সময় চাপ যাহাতে ভাঙ্গিয়া নষ্ট না হয় তৎপক্ষে মনোযোগ রাখা কৰ্ত্তব্য । r আদা তুলিয়া উপরি উক্ত নিয়মে বীজের জন্য বাছিয়া রাখিয়া অবশিষ্ট আদার চোখ ছুরিকা দ্বারা ছিলিয়া ক্ষেত্রে ছড়াইয়া শুষ্ক করিবে। বৃষ্টির আশঙ্কা স্থলে গৃহে উঠাইয়া রাখিবে এবং পুনৰ্ব্বার রৌদ্ৰে দিয়া উত্তমরূপ \ শুষ্ক করিয়া রাখিবো। মাচার উপর সযত্নে রাখা উচিত। এক বিঘা। ভূমিতে চল্লিশ মণ আদা জন্মে। নিতান্ত অপকৃষ্ট ক্ষেত্রেও বিশ মণের কম উৎপন্ন হয় না । opphavsrussi কৃষ্ণ আদি । ইহা কোন কোন স্থানে অতি অল্প উৎপন্ন হয় । সমান্য আদাই বটে, কেবল অন্তৰ্ভাগ কৃষ্ণবৰ্ণ, এই বিশেষ। উক্ত আদা যে প্রকারে উৎপন্ন হয় ইহাও সেই প্রকারে উৎপাদনা করিতে হয়। ( Sct )