পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/৬৩

\D কৃষিত マ。 ভৃতি জেলাতে ইহার অধিক আবাদ (2 রঙ্গপুর, কুমিল্লা, মুর্শিদাবাদ, ঢাকা ठूश् । এক বিঘা। ভূমিতে দুই সের বীজ বপন করিলেই যথেষ্ট হয়। এক বিধা ভূমির চতুষ্পাশ্বে এক সারি বপন করিলে এক সেরের অধিক বীজ আবশ্যক छ्न् न् । চৈত্র’ ও বৈশাখ মাস বপনের সময়। ক্ষেত্র দুইবার কর্ষণ করিয়া ঘাস আদি বাছিয়া ফেলিয়া বীজ বপন করিতে হয় । অতিশয় পাতলা করিয়া বীজ ছিটাইবে । বপন্যান্তে একবার। মই দেওয়া আবশ্যক। যদি গাছ ঘন হয় তবে তিন তিন হাত ব্যবধানে এক একটী গাছ রাখিয়া অন্য সকল গাছ কাটিয়া ফেলিতে হয় । ক্ষেত্রে অধিক ঘাস ও জঙ্গলে হইলে তাহা কাটিয়া দেওয়া কৰ্ত্তব্য। অথবা, ক্ষেত্রের আইলের নীচের স্থান কোদালি দ্বারা খনন করিয়া কিঞ্চিৎ উচ্চ করিয়া আর একটী আইলের মত করিবে। তাহার তিন তিন হাত ব্যবধানে দুই দুইটা বীজ ক্ষেত্রের চতুঃপাশ্বে বপন করিবে কিম্বা ক্ষেত্রের চতুঃ পাশ্বের আলি কোদাল দ্বারা পরিষ্কার করিয়া উক্ত প্ৰণালীতে বপন করিবে । ইহাতে ক্ষেত্রের অন্য শস্য উৎপাদনের ব্যাঘাত হইবে না। অথচ ক্ষেত্র রক্ষার উপযুক্ত উপায় হইবে। ফাস্তুন ও চৈত্র মাস পক্ক হইবার সময়, পাক হইলে ফল সহ ডালের কিয়দংশ কীৰ্ত্তন করিয়া মৰ্দন করিতে হয়। ফল সকল সুপক্ক না হইলে কৰ্ত্তন করিবে না । যখন বাতাসে। ফলের ঝন ঝন শব্দ হইবে, তখন কৰ্ত্তন করা উচিত। কৰ্ত্তনান্তে রৌদ্রে আরও শুকাইবে । অধিক হইলে গো দ্বারা, অল্প হইলে বঁাশের দণ্ডের আঘাত দ্বারা মর্দন করিয়া লইতে হয়। এক বিঘা। ভূমিতে সাত মণের অধিক উৎপন্ন হয় না। উত্তম শুস্ক করিয়া রাখিলে এক বৎসর রাখা যাইতে পারে। ইহার অধিক কাল রাখিলে কীটে নষ্ট করে। শুষ্ক করিয়া জাতাতে পিশিয়া বিদল ( দালি ) করিতে হয়। এক মাণে পাচিশ সের দালি’ হয় । ইহার গাছ সাত আট হাত উচ্চ হয়। ফল কৰ্ত্তন করিয়া লইবার পর গাছ কৰ্ত্তন করিয়া জ্বলানি কাষ্ঠ করা যাইতে পারে। প্রচুর কাষ্ঠ হয়। পুষ্পোদগম হইলে যদি বৃষ্টি হয়, তাহা হইলে পুষ্প নষ্ট হয়, এবং গাছে s