পাতা:কৃষিতত্ত্ব - নীলকমল লাহিড়ী.pdf/৮৩

কৃষিতত্ত্ব । ԳՖ শতপুষ্প । শলুফ। শলুফা । ইহা ও ধন্য ও মহারী প্ৰভৃতির ন্যায় প্রক্রিয়া করিয়া বপন করিতে হয় । ধন্যাদি যে ভূমিতে ও যে সময়ে বপন করিতে হয়, ইহাও সেই ভূমিতে ও সেই সময়ে বপন করা আবশ্যক । ইহার শস্য প্ৰায় ব্যবহাৰ্য্য হয় না । শাকের কাৰ্য্যেই ইহা ব্যবহৃত হয় । ইহার গুণ। মধুরত্ব, বাতপিত্তাহরীত্ব, গুরুত্ব । জনার, মক্কা, ভুট্টা । চিকণ মৃত্তিকার ভাগ অধিক এমত দোয়াস মৃত্তিক ইহার নিমিত্ত প্ৰশস্ত । সামান্য প্রকার মৃত্তিকাতেও ইহা উৎপন্ন হয় । ইহার ক্ষেত্রে অত্যন্ন সার দিতে হয়, অধিক সার দিলে পত্র অধিক হয়, কিন্তু ফল। অল্প হয় । বঙ্গদেশে ইহার আবাদের বাহুল্য নাই। কোন কোন স্থানে অল্প পরিাभाएs ऊांदांल श्ब्रां शाप्क । ع ইহা শ্বেত পীত রক্ত নানা জাতীয় হয়, তন্মধ্যে শ্বেত ও পীতই উত্তম। বৈশাখ মাস হইতে পৌষ মাস পৰ্য্যন্ত ক্ৰমে বীজ বপন করিলে প্ৰায় সকল সময়েই শস্য লাভ হয়, কিন্তু যত পরে রোপণ করা হইবে, ততই শীষ। ক্ষুদ্র হইবে। ক্ষেত্রে উত্তমরূপ চাষ করিয়া ঢেলাদি ভাঙ্গিয়া সমতল ও ঘাসা আদি বাছিয়া পরিষ্কার করিবে। দেড় দেড় ফুট অন্তর এক এক শ্রেণি করিয়া এক এক শ্রেণীতে এক এক ফুট অন্তর এক একটী বীজ বপন করিবে। অস্কুরোদিগম হইয়া চারা সকল বৰ্দ্ধিত হইলে পরস্পর চারার পত্র দ্বারা জড়িয়া আবদ্ধ করিয়া দিবে, নতুবা হেলিয়া মৃত্তিকাতে পতিত হইলে নষ্ট হয়, যদি চারার মূল কি শীকড় আলগা হয়, তবে গোড়াতে মৃত্তিকা দিয়া চাপা দিতে হইবে। বর্ষা অতীত হইয়া স্মৃত্তিকা নীরস হইলে প্রচুর পরিমাণে জলসেচন করিতে হয়। (So )