এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।
বিচার জন্ম হঁাসের ডিম তোমরা হয় ত দেখিয়াছ । ইহার খোলার ভিতরে সাদা ও হলদে রঙের দুইটা জিনিস থাকে। সাদা জিনিসটার নাম লালা, এবং হলদের নাম কুসুম । ডিমের মোটা দিক্ম্ভর খোলা যদি সাবধানে ঘা দিয়া তোমরা উঠাইতে পারি, তাহা হইলে দেখিবে, খোলার নীচেতে একটা খুব পাতলা চামড়া আছে। এই চামড়াটাকে উঠাইলেই ডিমের ভিতরে বাতাসে-ভরা একটু খালি জায়গা দেখা যায়। ইহারি পরে থাকে ডিমের লালা ও কুসুম। ডিমের মোটা দিক্টাতেই এই— রকম বাতাসে-ভরা ফাকা জায়গা থাকে । ডিমের ভিতরে বাচ্চ জন্মিলে তাহারা ঐ বাতাস টানিয়া লয়। ডিমের খোলা সাবধানে ফাটাইয়া ভিতরকার লালা ও ও কুসুম কোনো পাত্রে ঢালিলে, এই দুইটা জিনিস যে | কি প্রকার তাহা বুঝা যায়। লালা ও কুসুম কখনই । ডিমের মধ্যে একত্র মিশানো থাকে না। লালা থাকে
