পাতা:প্রবাসী (দশম ভাগ, দ্বিতীয় খণ্ড).djvu/৬০৯

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

৬ষ্ঠ সংখ্যা ] পাঠাইয়া দিয়াছিলেন। থাইতে চিনির মত মিষ্ট । হুপার সাহেব রাসায়নিক পরীক্ষায় নিম্নলিথিত ফল পাষ্টয়াছেন । জল رویج atotoxi (Grape Sugar) --44 , ste (Ash) a *సెళి »{<6*ti (Sugar ) నా ("స్ప్రిలి > o. c.“ о о ইহা হইতে দেখা যাইতেছে যে এই পদার্থ প্রায় লিশুদ্ধ চিনি এবং ইঙ্গা খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করিবার জন্ত অনায়াসে ব্যবহৃত হইতে পারে । স্রোতোঞ্জন ও সেীরাঞ্জন ও রসাঞ্জন । সুশ্রাত অঞ্জনাদি গণের মধ্যে সেীবীরাঞ্জন ও রসাঞ্জনের উল্লেখ করিয়াছেন । এই দুই অঞ্জন ভিন্ন আরও কয়েক প্রকার অঞ্জনের প্রয়োগ আয়ুৰ্ব্বেদে দৃষ্ট হয় ; যথা— স্রোতোঞ্জন, পুষ্পাঞ্জন । পুষ্পাঞ্জন যে কি পদার্থ তাহ অধুনা নির্ণয় করা যায় না। অপর তিনটি অঞ্জন এখনও ব্যবহৃত হইয়া থাকে । স্রোতোঞ্জন ও সেীবীরাঞ্জন ঠিক কোন পদার্থের নাম সে সম্বন্ধে আয়ুৰ্ব্বেদে মতভেদ দৃষ্ট হয় । মদনপাল অমুসারে “সেীবীরাঞ্জনং কৃষ্ণং” । কিন্তু ভাল প্রকাশ ঠিক তাঙ্গার বিপরীত লিখিতেছেন “তত্ত্ব, স্রোতোহঞ্জনং কৃষ্ণং সেবারং শ্বেতমৗরিতম্”। ডাঃ উদয়চন্দ্র দত্ত মহাশয় মদনপালের অম্বুবতী হইয়া সেীবীরাঞ্জনকে ক্লষ্ণস্বৰ্ম্ম আখ্যা দিয়াছেন এবং স্রোতোঞ্জনকে শ্বেতবর্ণ বলিয়াছেন।* অধ্যাপক রায় মহাশয় কোনও রূপ সন্দেহ না করিয়া তাঙ্কার গ্রন্থে ডাক্তার দত্তের মত উদ্ভূত করিয়া দিয়াছেন। কিন্তু ভাবপ্রকাশে ঠিক বিপরীত মত দৃষ্ট হয়। রাসায়নিক পরীক্ষা । সেবীরাঞ্জন—মদনপাল ও ভাবপ্রকাশের মধ্যে মতভেদ দেখিয়া কবিরাজ মহাশয়ের কোন দ্রব্য সেবীরাঞ্জন বলিয়া ব্যবহার করেন তাহ পরীক্ষা করিবার জন্ত কলিকাতার দুইটি বিখ্যাত ঔষধালয় হইতে নমুনা আনয়ন

  • Dutt : Materia Medica of the Hindus, p. 74.

আয়ুৰ্বেদ ও আধুনিক রসায়ন AASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAASAAeeAeMAAASAASAASAASAAAS عجیہ س* "*م> ・ぐしb〜?

  • ۲ پم - سیاه ای دههه سی سخهها را هم به «ه

করা হয় । দুইটিই শ্বেতবর্ণের গুড় । পরীক্ষায় জানা গেল झूठेहेि এন্টিমনি অক্সাইড (oxide of antiডাক্তার দত্ত বোধ হয় সূক্ষ্ম পরীক্ষা করিয়াই লিখিয়াছেন যে সেীবীরাঞ্জন কৃষ্ণবর্ণ এবং উষ্ঠা লেড, nutriều (sulphide of lead ) i z ft Fitzs roi নকে এবং তাহার পরীক্ষার দ্বারা সেীবীরাঞ্জনের নির্দেশ তইতে পারে না । কবিরাজ বিনোদলাল সেন মহাশয় ডাক্তার দত্তের গ্রন্থ সংশোধন করিয়া প্রকাশ করিয়াছেন ; তাহাতেও সেীরাঞ্জনকে ক্লষ্ণসুৰ্ম্ম বলা হইয়াছে কিন্তু তাঙ্গার নিজের ঔষধালয়ের তালিকায় সেীবীরাঞ্জনকে শ্বেত সুগ্মী ও স্রোতোঞ্জনকে কৃষ্ণসূৰ্ম্ম৷ বিজ্ঞাপিত করিয়াছেন । স্রোতোঞ্জন—ডাঃ দত্ত লিথিয়াছেন যে স্রোতোঞ্জন শ্বেতধর্ণ এবং তিনি হিন্দুস্থানী ঔষধ বিক্রেতাদিগের নিকট নমুনা লইয়া পরীক্ষা করিয়া দেখিয়াছেন যে উকা দানাদার কেলসিয়াম *foot (Iceland Spar) wifa of. রাজ মহাশয়দের নিকট হইতে নমুনা আনাইয়া দেখিলাম যে স্রোতোঞ্জন কৃষ্ণবর্ণ ও উক্ত লেড, সলফাইড ( lead sulphide ) । তবেষ্ট দেখা যাইতেছে যে বঙ্গদেশে কৃষ্ণস্বৰ্ম্মাকে সেীরাঞ্জন বলা হয় না, উছা স্রোতোঞ্জন নামে অভিহিত । নামের গোলমাল ছাড়িয়া দিলেও বঙ্গদেশে যে শ্বেতবর্ণ অঞ্জন ব্যবহৃত হয় তাঙ্গ এন্‌টিমনি অক্সাইড, কিন্তু ডাক্তার দত্তের মতে পশ্চিম অঞ্চলে Iceland Spar শ্বেতসুক্ষ্মী বলিয়া ব্যবহৃত হইয় থাকে । রসাঞ্জন–রসাঞ্জনের বস্তু নির্দেশ লষ্টয়াও এইরূপ মতদ্বৈধ দৃষ্ট হয় । ভাব প্রকাশে লিখিত হইয়াছে যে দারুহরিদ্রার কাথ ও দুগ্ধ সমভাগে পাক করিয়া পাদবিশিষ্ট থাকিতে নামাইলে সেই ঘনীভূত দাবীকাথকে রসাঞ্জন কছে, উহা চক্ষুর পক্ষে অত্যন্ত হিতকর ।* অথচ কবিরাজ মহাশয়ের পূৰ্ব্বোক্ত লেড সলফাইড, অর্থাৎ কৃষ্ণকুৰ্ম্মাকেই রসাঞ্জন বলিয়া ব্যবহার করিয়া থাকেন । আমি রসাঞ্জন বালয় যাহা নমুনা পাইয়াছি তাহাও লেড সলফাইড্‌ mony ) ! বলিয়া

  • দাবীকাথসমং ক্ষীরং পাদম্পক্ত যথাক্ষনমূ তদ রসাঞ্জলাখাপ্তং নেত্রয়ো; পরমং ছিতমূ –ভাৰপ্রকাশ, প্রথম ভাগ, ২৯৪ পৃঃ।