পাতা:বিভূতি রচনাবলী (ষষ্ঠ খণ্ড).djvu/৯৩

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

আদর্শ হিন্দু হোটেল २6।। তাড়াতাড়ি তুলিয়। ফেলিলে শীঘ্র শীঘ্ৰ কাজ চুকিয়া যায় বটে, কিন্তু তাহাতে লুচি কাচ থাকিয়া যাইবে । এজন্য সে ধীরে ধীরে সময় লইয়া লুচি তুলিতে লাগিল। পদ্ম ঝি একবার বলিল— অত দেরি করে খোলা নামাচ্ছ কেন ঠাকুর ? হাত চালাও না—অত লুচি ডুবিয়ে রাখলে কড়া হয়ে যাবে— হাজারি ভাবিল, একবার সে বলে যে রান্নার কাজ পদ্ম বিয়ের কাছে তাহাকে শিখিতে হইবে না, লুচি ডুবাইলে কড়া কি নরম হয় সে ভালই জানে, কিন্তু তখনই সে বুঝিল, পদ্ম ঝি কেন একথা বলিতেছে । দশ সের ঘি হইতে জলতি বাদে যাহা বাকী থাকিবে পদ্ম ঝিয়ের লাভ । সে বাড়ী লইয়া যাইবে লুকাইয়া । কৰ্ত্তামশায় পদ্ম ঝিয়ের বেলায় অন্ধ। দেখিয়াও দেখেন না । হাজারি ভাবিল, এই সব জুয়াচুরির জন্য হোটেলের দুর্নাম হয়। খন্দেরে পয়সা দেবে, তারা কাচ লুচি খাবে কেন ? দৃশ সের ধিয়ের দাম তো তাদের কাছ থেকে আদায় হয়েচে, তবে তা থেকে বাচানোই বা কেন ? তাদের জিনিসটা যাতে ভাল হয় তাই তো দেখতে হবে ? পদ্ম ঝি বাড়ী নিয়ে যাবে ব’লে তারা দশ সের ঘিয়ের ব্যবস্থা করে নি । পরক্ষণেই তাহার নিজের স্বপ্নে সে ভোর হইয়া গেল । এই রেল-বাজারেই সে হোটেল খুলিবে । তাহার নিজের হোটেল। ফাকি কাহাকে বলে, তাহার মধ্যে থাকিবে না। খদ্ধের যে জিনিসের অর্ডার দিবে, তাহার মধ্যে চুরি সে করিবে না। খন্ধের সন্তুষ্ট করিয়া ব্যবসা । নিজের হাতে রাধিবে, খাওয়াইয়া সকলকে সন্তুষ্ট রাখিবে । চুরি-জুয়াচুরির মধ্যে সে নাই । লুচি ভাজা ঘিয়ের বুদ্ধদের মধ্যে হাজারি ঠাকুর যেন সেই ভবিষ্যৎ হোটেলের ছবি দেখিতে পাইতেছে। প্রত্যেক ঘিয়ের বুদ্ধ ঘটাতে। পদ্ম ঝি সেখানে নাই, বেচু চক্কত্তির গাজাখের ও মাতাল শালাও নাই । বাহিরে গদির ঘরে দিব্য ফর্সা বিছানা পাতা, খদ্ধের যতক্ষণ ইচ্ছা বিশ্রাম করুক, তামাক থাষ্টতে ইচ্ছা করে থাক, বাড়তি পয়স! আর একটিও দিতে হইবে না। দুইটা করিয়া মাছ, হথায় তিন দিন মাংস বাধা-থদেরদের । এসব না করিয়া শুধু ইষ্টশনের প্লাটফৰ্ম্মে—হি-ই-ইন্দু হোটেল, হি-ই-ই-দু হোটেল, বলিয়া মতি চাকরের মত চেচাইয়া গলা ফাটাইলে কি খদের ভিড়িবে ? পদ্ম ঝি অtসিয়া বলিল—ও ঠাকুর, তোমার হোল ? হাত চালিয়ে নিতে পাচ্ছে না ? বাবুদের নেকি যে বসে আছে । বলিয়াই ময়দার বারকোশের দিকে চাহিয়া দেখিল, বেলা লুচি যতগুলি ছিল, হাজারি প্রায় সব খোলায় চাপাইয়া দিয়াছে—খনি পনেরো কুড়ির বেশী বাংকোশে নাই । মতি চাকর পদ্ম ঝিকে আসিতে দেখিয়া তাড়াতাড়ি হাত চালাইতে লাগিল । BB BB BBBSBBB BB BBSB BS BSS BBB BB BB BBBB BB DKS ওই রকম ক’রে লুচি বেললে কখন কি হবে ? হাজারি বলিল–পদ্মদিদি, রাত এগারোটা বজিবে ওষ্ট লুচি বেলতে আর এক হাতে