ষাল বাগা অমৃতের তার॥ কণ্ঠা রান্ধি রান্ধে কই কাতলার মুড়া। তিত দিয়া পচামাছে রান্ধিলেক গুঁড়া॥ আম্র দিয়া শৌলমাহে ঝোল চড়চড়ী। আড়ি রান্ধে আদারসে দিয়া ফুলবড়ী॥ রুই কাতলার তৈলে রান্ধে তৈলশাক। মাছের ডিমের বড়া মৃতে দেয় ডাক॥ বাচার করিলা ঝোল খয়রার ভাজা। অমৃত অধিক বলে অমৃতের রাজা॥ সুমাছ বাছের বাছ আর মাছ যত। ঝাল ঝোল চড়চড়ী ভাজা কৈল কত॥ বড়া কিছু সিদ্ধ কিছু কাছিমের ডিম। গঙ্গাফল তার নাগ অমৃত অসীম॥ কচি ছাগ মৃগ মাংসে ঝাল ঝোল রসা। কালিয়া দোলমা বাগা সেকচী সমসা॥ অন্য মাংস সীকভাজা কাবাব করিয়া। রান্ধিলেন মুড়া আগে মসলা পুরিয়া॥ মৎস্য মাংস সাঙ্গ করি অম্বল রান্ধিলা। মৎস্য মূলা বড়া বড়ী চিনি আদি দিলা॥। আম আমসত্ব আর আমসী আচার। চালিতা তেতুল কুল আমড়া মন্দার॥ অম্বল রান্ধিয়া রামা আরম্ভিলা পিঠা। সুধাবলে এই সঙ্গে আমি হব মিঠা॥ বড়া এলো আসিকা পীযূষী পুরী পুলী। চুষী রুটী রামরোট মুগের সামুলী॥ কলাবড়া ঘিয়ড় পাঁপড় ভাজাপুলী। সুধারুচি মুচমুচি লুচি কতগুলি॥ পিঠা হৈল পরে পরমান্ন আরম্ভিলা। চালু চিনা ভুরা রাজবার চালু দিলা। পরমান্ন পরে খেচরান্ন রান্ধে আর। বিষ্ণুভোগ রান্ধিলা রান্ধনী লক্ষ্মী যার। অতুলিত অগণিত রান্ধিয়া ব্যঞ্জন। অন্ন রান্ধে রাশি রাশি অন্নদামোহন। মোটা সুরু ধান্যের তণ্ডুল তরতমে। আসু বোরা আমন রান্ধিল ক্রমে ক্রমে। দলকচু ওড়কচু ঘিকলা পাতরা। মেঘহাসা কালমানা রায় পানিভরা॥ কালিন্দী কনক
৷৷ ২৩ ॥
