পাতা:অজীর্ণতা প্রতিকার ও ব্যবস্থা.djvu/১০৩

কঁঠাল । ఫి{ जनॄ झंझ ५१२, बi श्i:न स्रुश्चाः, शेि ५ाब१ বলুপিন্তের উপশম ও কোষ্ট শুদ্ধি কারক হয় জানিবে. কাঠীল ঃ-আমের স্তায় ইহাও আমাদের দেশে সময়ে थक्लग्न छ८मा 4थश् कॅाफ़ी (हैंtऽङ्ग) अवङ्गा ईशरङई बावश्ङ হইয়া থাকে। পঞ্চাবস্থায় ইহা শীতল, স্নিগ্ধ, রায়ুপিত্তনাশক, তৃপ্তিজনক ও পুষ্টিকর ; আরও ইহা অতিশয় মাংসকৃদ্ধিকর ও ८झंप्रांछनक छनिरद । शंॉछा कॅर्टिॉल ( अर्थf९ शांशंद्र ८ब्रांप्री -८कॉष कर्टिन ) वड़ नश्रछ औ*f झग्न न ७द१ cछांजन উদরের উপদাহ প্রায়ই উৎপন্ন করিয়া থাকে। গলা কঁঠাল অপেক্ষাকত জীর্ণক্ষম। অগ্নিমন্দ্যি বাক্তির ইহা মুখরোচক হইলেও পাকস্থলী রোচক নহে, সুতরাং ব্যবহারে সাবধান হওয়৷ কর্ত্তব্য _কাঠালের রস, গুরু, কোষ্টগুদ্ধিকারক, মধুর এবং শীতল । কঁঠালের বীজ, সুসিদ্ধ এবং ঘুত সংযুক্ত হইলে বলকর, মুখরোচক হয়। অপিচ ইহা হৃৎস্পন্দনের একটি ঔষৰ বলিয়া গণ্য । তরমুজ –ীতল কিন্তু গুরু ; পাক তরমুজ উষ্ণ, পিত্তজনক কিন্তু বায়ু ও শ্লেষ্মানাশক । কিঞ্চিং চিনি সংযোগে ইহা বড়ই উপাদেয় ও তৃষ্ণানাশক সরবৎ হয়। খরমুঞ্জ –বলকারক, কোষ্ট্রগুদ্ধিকর, গুরু, শীতল, বায়ু ও পিত্তনাশক । আন্ত। — শীতল, বায়ু ও পিত্তনাশক এবং কক্ষবৰ্দ্ধক ; ইহা বৰ্মন ও বমনের বেগ নিৰারণেও কপঞ্চিৎ সমর্থ। শশী :–কচি অবস্থায় লঘূ, মুম্বাছ, গীতল ও পিত্তনাশক ; পাকা শশী, পিত্তজনক ও উষ্ণ। ইহার কচিই উপকারী জানিবে এবং অজীর্ণরোগীও সমাe. য়াসে খাইতে পারে। .*