পাতা:অজীর্ণতা প্রতিকার ও ব্যবস্থা.djvu/১২৪

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

'శ్రీ अर्खौनूँछ ! इन्जिमाई :-प्लान्न भयू ब्रकम कब्र अहवा है हैश भिविष्ठ कब्रीं हब्रू ; ইহা ব্যবহারে রক্তদোষ, শোথ ও কমল নষ্ট হইয়া থাকে ; পিত্ত ও কক্ষনাশক এবং বর্ণজনক ক্ষমতাও ইহার দৃষ্ট হয় ; অনেক সময় অন্য মসলাদি না দিয়া, শুধু হরিদ্র ও ধনিয়া সংযোগেই ঝোলাদি প্রস্তুত করাইয়া রোগী বা তদবস্থাপন্ন লোকের জন্য ব্যবস্থা করা হইয়া থাকে। ধনিয়া ;–লঘু, ক্ষুধাবৰ্দ্ধক, রুচিকারক, ত্রিদোষনাশক ; ইহা তৃষ্ণা, দাহ, বমি ও কৃমি নষ্ট করে। জীর ;–তিন প্রকার যথা শুক্ল, কৃষ্ণ এবং কলেীজী ; তিনের গুণ কিন্তু একই প্রকার। ইহা ক্ষুধাবৰ্দ্ধক, স্মরণশক্তিবৰ্দ্ধক, জরায়ুশোধক, রুচিকারক, চক্ষুর হিতকর, কফনাশক, পিত্তজনক, ও বলকারক। মরীচ —( লঙ্ক ) ক্ষুধাবৰ্দ্ধক, রোচক, দাহকর ও কফনাশক ; ইহার ব্যবহার সম্বন্ধে সংযত হওয়া কর্ত্তব্য ; অধিক মাত্রায় ব্যবহৃত হইলে, বুকজাল, অগ্নিমান্দ্য এবং জর্শ উৎপাদন করিতে পারে। স্থানভেদে ইহার ব্যবহার সম্বন্ধেও বিশেষ তারতম্য লক্ষিত হইতে দেখা যায় ; পূর্ব্ববঙ্গে প্রায় লোকেই বঙ্গের দক্ষিণ প্রদেশস্থ লোক অপেক্ষ हेश चशिक भांबांबू यारुशद्ध कब्रिग्री थोदक । चबौकf७ अर्न রোগীর পক্ষে ইহা বিষবৎ পরিত্যাজ্য । গোলমীচ -বিশেষ উপকারক ; অনেক সময় লঙ্কা মৰীচ না দিয়া গোলমৰীচ ব্যবহারে দ্রব্যাদি প্রভূত করান হইয়া থাকে ইহা অতিশয় বায়ুনাশক, কক্ষয় এবং উৎকাশি প্রশমনক ও কৃমিনাশক। স্বাহাদিগের পক্ষে লঙ্কার কাল রন্ধনের মসলা ।