পাতা:অজীর্ণতা প্রতিকার ও ব্যবস্থা.djvu/১৩৩

গাওয়া ঘৃতই শ্রেষ্ঠ । ኃኒፎ স্বতই শ্রেষ্ঠ ; ইহা ত্রিদোষনাশক, শীতষ্ণু, অগ্নিকারক এবং চক্ষের বিশেষ হিতকর ;"তিশক্তি, কাস্তি, তেজ ও ওজঃ বৰ্দ্ধণকারী, পবিত্র, বলকারক, গুরু, রোচক, সুগন্ধযুক্ত এবং জামুবৃদ্ধিকর। প্রত্যেক অধিদৈবিক ক্রিয়ায় হিন্দুর ইহাই অবগু প্রয়োজনীয়। “চোখ ওঠায়" চক্ষে ইহা প্রয়োগে সম্বর আরোগ্য লাভ হইতে দেখা গিয়াছে ; যেমন কেন ক্ষত হউক না, ইহার প্রয়োগে সুক্ষল ফলিবেই ফলিবে, কিন্তু এই গব্যবৃত বিশুদ্ধ হওয়| চাই । কঁচ ঘৃত, পাতে খাওয়া সকলের শরীরে সহ্য হয় না, ऍछेश श्रृंद्रभ कद्विग्ना थf७भ्रां ऊँकिंङ । গাওয়া ঘৃত খাইয়া প্রায়ই কোন বিশেষ ধাদি হয় না, কিন্তু “তয়সা” অর্থাৎ মাহিষ ঘৃত খাইয়া অমুঞ্চ উৎপন্ন इश्ड cनष। त्रिग्रारश्-किड डाशख उरु घृण्डद्र cनाएष नरश्ঐ ঘূত সহ “ভেজাল" মিশান জন্যই প্রায় স্থলে অসুখাদি w 's story ॐ १iमेिं উৎপন্ন হইয়া থাকে । গব্যস্থতে ভেজাল মিশাইবার যে নাই, কারণ তাহাতে গষ্যস্কৃতের প্রকৃত সুগন্ধ রক্ষা হয় না। ভয়সা দ্বতও রক্তপিত্তশাস্তিকর, বায়ুনাশক, গুরু, শীতল ও বৃষ্য । সহরে খাবারের দোকানের এই cठबाण वृथ शाद्रा थच्ठ कब्र थांच्দ্রব্যাদি খাইয়াই যে সহরস্থ পনের अांमा ८जांक, चलौभtब्रां★♚♛ख शहेम्ना *tप्लम ठांश चांमद्रा পূর্কেও একস্থানে বলিয়া আসিয়াছি। পয়সা দিয়া খাবার প্রমে त्रायद्रा दिवङ्गद्र कब्रिट्ठहि. ७३ कथा शठबिम चाबद्री बूक्tिठ (छबॉन छझनां शृङई अज्ञैौz{इ कों★१