পাতা:অজীর্ণতা প্রতিকার ও ব্যবস্থা.djvu/১৩৭

বৃষ্টির জল । *సి তৃপ্তিজনক, শীতল, লঘু, সতত হিতকর, ও অমৃতসদৃশ औषमैौनङि- ಕ್ಹ ኣfofጻና नम्नग्न । हेश चाब्र थग, छूक, बूझई, ♥ግ মলরোধ, বৃষি ও অজীর্ণ প্রকৃতিও নিধারিত হয়। ধূলিকণ বা ময়লাদি বিবfজ্জত বৃষ্টির জলই সর্ব্বোৎকৃষ্ট ; পর্ব্বত গাত্র বিণেীত হইয়৷ ষে বৃষ্টির জল পতিত হয়, তাছা সংগ্রহ করিয়া রাখিতে পারিলে, উৎকৃষ্ট পানীয় জল হইতে পারে। ७हे थकtन नरभूशैठ जन चाब्राहे नमूलग्न अक्सनभूत गश्tद्र জল সরব্যুহ হইয়া থাকে ; এই জলের রিজার্ভায়ার ( Reservoir ) ঐ স্থানের একটি বিশেষ দ্রষ্টব্য জিনিষ । এই জল বায়ুপিত্তনাশক, লঘু, তৃপ্তিকারক, আহলাদজনক, পাচক ও বুদ্ধিপ্রদ । বর্ষাকালের বৃষ্টির জল বিশেষ উপকারক নহে । শিলাজাত জল বা বরফ জল অমৃতসদৃশ, কিন্তু গুরু, ঘন, পিত্তনাশক ও বাতশ্লেষ্মজনক ; ইহা বায়ু এবং মলকে স্তম্ভিত রাখে । অনেকে গ্রীষ্মকালে আহার সময়ে বরফ জল পান করিয়৷ থাকেন ; ইহা পরিপাকের পক্ষে সুবিধাজনক নহে, কারণ পাকস্থলিতে একই সময়ে গরম ও অতিশয় শীতল দ্রব্য যাইতে দেওয়া কর্ত্তব্য নহে। যেমন অতিশয় গরম দ্রঞ্জে হজম ক্রিয়া ব্যাঘাতযুক্ত হয়, সেইরূপ অতিশয় শীতল জব্যেও উহ পরিপাকের পক্ষে বাধা জন্মাইয়া থাকে। হস্তের পশ্চাৎভাগে একখণ্ড • বরফ রাখিলে দেখিতে পাইবে যে, ক্ষণেক পরেই উহার চর্শ্ব মলিন ( ফেকাশে ) বর্ণ পরে লাল ও গরম হুইয়।