পাতা:অজীর্ণতা প্রতিকার ও ব্যবস্থা.djvu/২২৪

ミ> 。 अबौनडा । থাকে, তাহার পরিণাম স্বরূপ উৎপন্ন দ্রব্য আমাদের ফুসফুস, চর্ম্ম ७६१ किख्नौ चाब्रा **ौंब्राउाछद्र एश्ठ बश्र्शिठ श्ब्रा আইসে। মোটামুটি হিসাবে একজন পূর্ণ বয়স্কের শরীরাভ্যন্তর হইতে ২৪ ঘণ্টায় নিম্নলিখিত দ্রব্যাদি নির্গত হইয়া থাকে, যথা ঃ নাইট্রোজেন ২০ গ্র্যাম কার্ব্বণ ૨trs ,, লাবণিক পদার্থ ২৪ , छढण :ه ه هي ,, উপরি বর্ণিত এই ক্ষতি পরিপোষণ জন্যই, খাদ্যদ্রব্যের প্রয়োজন হয়; এই খাদ্মপদার্থ শরীরাভ্যন্তরে যাইয়া, উত্তাপজনন, ক্ষয়लीलेवर ( पशङ्ग। পূর্ণ দেহ প্রাপ্ত হয় নাই তাহদের ) পরিবৰ্দ্ধণের সাহায্য করিয়া থাকে ; সুতরাং ইহার বিশেষরূপ ব্যবহারিক প্রণালী স্বল্পাধিক পরিমাণে সকলেরই জানা থাক। আবখ্যক । আবার খাদ্ধপদার্থ সকলেই কিছু এক ধর্ম্মবিশিষ্ট নহে, কোন খাদ্ধপদার্থ দ্বারা তাপজনন ক্রিয় ভালরূপে সাধিত इग्न, कांशद्र७ चाब्र। क्लेिशद्र ऋग्न नद्रिशूद्र१ शश्बा थारक, কাহারও স্বারা বা শরীরস্থ বৰ্দ্ধশক্রিয়া ( Growth ) সংসাধিত হইয় থাকে। সুতরাং সমৃদয় খাদ্ধপদার্থকে প্রকৃষ্টরূপে পরীক্ষা করিয়া, আমাদের শরীরপোষণ ও ক্ষয় নিবারণ এবং পরিবর্জন্মের জঙ্ক, ষে যে প্রকার খাস্তপদার্থ বিশেৰ আবশ্বক, তাহার একটু বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন। কিন্তু এই বিশ্লেষণ ক্রিয়৷ কি প্রকারে সংসাধিত হইতে পারে ? কোন ব্যক্তি