খাদ্যনিহিত উপাদান So I - ** > গম ইত্যাদি এই শ্রেণীভুক্ত জানিবে। ময়দী, যবের ছাতু, চাউল প্রভৃতি শ্বেতসারপ্রধাণ খাদ্যপদার্থ মধ্যেও ইহা অল্পাধিক পরিমাণে বিদ্যমান থাকে। আমাদের শরীরপোষণ জন্য এই জাতীয় খাদ্য পদার্ধের সমধিক প্রয়োজনীয়তা জানিয়া রাখিবে, কারণ ইহার দ্বারাই শরীর মধ্যে নিয়ত, ষে ক্ষয় সাধিত হইতেছে, তাহার সম্পূরণ হয় । এই পদার্থনিচয় পাকাশয় এবং অস্ত্রের মধ্যে জীর্ণ হইয়া পেপ টােৰুে পরিণত হয় ; এই পেপ টোন পোর্টাল ( Porta, শিরায় প্রবেশ করে, কিন্তু সাধারণ রক্তবর্ধনের ( círculation ) Ngqi rzs" Ffqqfa পূর্বেই चमृथ हहेग्री win fou on botto its castbition (Protoplasm ) গঠন করে, অথবা বিভাজিত হইয়৷ অক্সিজেনের সহিত মিশ্রিত श्हेग्न। याघ्न, ठाश् चांछि ७ श्रऊाठ द्रश्ब्रिां शिग्रांरह । २ । भभनछ७िोग्न से *Ifलन ६-३१ब्राजौरठ इंशष्क fats sfer ni Hydro-carbons wzn; setts aftrậtzwą *t. ti, c*** *ffi", (carbon ) wmarta ( Hydrogen ) এবং चहबान (oस्yहूदी ) 毗忆等1 नक्ज़ाबाडौद्र धांश्रु°न्नॉर्थ অপেক্ষ ইহাতে আমজান জয় থাকে জানিবে। শারীরিক তাপ উৎপাদন করাই ইহার প্রধাণ কার্য্য । এই তাপই জামাজিগকে কার্য্যশক্তি ( energy ) দান করিয়৷ থাকে। মাছ, মাংস প্রভৃতি ছানাজাতীয় পদার্থের তাপ ও শক্তি উৎপাদক এই कयथा निष्ठाख चन्न । भांथन ७ नं#ब्राजाठौब्र खेनानांमजूङ থাগুপদীর্থ হইতেই আমরা শরীর রক্ষনোপযোগী তাপ ও
- ffrorfs; *( energy ) este se i gente xten al
