अङौर्ण७ । 馨 ন। কা নাইট্রোজেনস পদার্থ ঔদ ৪৫ ৩১৬ গ্রেণ ১৭৬৮ গ্রেপ চর্বিময় 34 » 0 臀 w >०२8 o শর্কর জাতীয় , , ১৪** , , ২৭৬৮ " రిe" 8げもe থাকিতে দেখা যায়। সুতরাং ৩০ • গ্রেণ নাইট্রোজেন এবং ৪৮• • গ্রেণ কার্ব্বণ ( ২• গ্র্যাম নাইট্রোজেন এবং ৩২৪ গ্র্যাম কার্ব্বণ ) মোটের উপর আমাদের প্রয়োজন জানা যাইতেছ। ইহাদের অমুপাত ১:১৫ । *. কোন একটি খাদ্যপদার্থ হইতেই, আমরা এই অনুপাত অতুযায়ী দেহস্ত নিত্য অবিশ্বকীয় দ্রব্য সংগ্রহ করিতে পারি ন ; যে কোন পদার্থই ধরা যাউক না কেন, বিশ্লেষণ analyse করিলেই দেখা যাইবে যে, হয় নাইট্রোজেন অধিক হইতেছে, না হয় কার্ব্বণ অধিক হইতেছে । সুতরাং এমন কয়েকটি পদার্থ জাহার করা প্রয়োজন, যাহদের বিশ্লেষণ সমষ্টি একত্র করিলে, পূর্ব্বোক্ত স্বাভাবিক আবশ্বকীয় পদার্থ ( যাহা শরীর হইতে বহিনিঃস্তত হইয়। বাইতেছ ) সংগ্রহ হইতে পারে। বিশেষ পরীক্ষায় জানিতে পারা গিয়াছে যে, মিশ্র খাস্কপদার্থই শরীর সংরক্ষণ পক্ষে একান্ত উপযোগী । খাদ্যপদার্থের উপাদান আধিক্যে যাহা পরিণাম হইতে পারে তাহ পূর্ব্বেই বলা হইয়াছে! এখন এই মিশ্র খাদ্ধপদার্থ কি, ভাবের SAAAAAA ASAS A SAS SSAS SSAS SS S CCAAAS AAASASAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS SSAS
- क ॐकन= *itकि बार कुछै।क । 趁Y
歌 & o भि* {{#t *:#(एंड्रे ज!क्छुक
