পাতা:অভিযাত্রিক - বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়.pdf/৮১

অভিধাত্রিক ዓ? তিনি বললেন-বাবা, তুমি কি চা-পানি খাও ? SYL LS LLLL BBDBD BBD L KDBD DDD S -আমাদের বাড়ি চা নেইও । যদি অসুবিধে হয় তবে দোকান থেকে অনানিয়ে দিতাম, তোমরা কলকাতার লোক কিনা, চা না খেলে হয়তো কষ্ট श्टङ *iाहद्र, ऊाशै दव् ि। আমি তাকে আশ্বস্ত করে বললুম, চা খেয়ে আমি সীতাকুণ্ড থেকে রওনা হয়েচি সকালে, এখন না খেলে আমার কোনো কষ্ট হবে না । তারপর আহারের ব্যবস্থা । আমি নগদ একটাকা প্রণামী দিয়েচি বলে আমার খাতির করতে তারা বিশেষ ব্যগ্র হয়ে পড়লেন-কিন্তু দরিদ্রের সংসারে অনেক চেষ্টাতেও কিছু জোগাড করতে পারলেন না। কিছু পরেই সে কথা বুঝলুম। খাবার এল ভাত আর ডাল, এর সঙ্গে আর কোনো ভাজাণ্ডুজি পর্যন্ত নেই। আমি প্রথমে ভাবলুম ডাল দেবার পরে আরও কিছু দেবে। এদেশে তাই করে থাকে। ডালই এদেশে একটা পৃথক তরকারির মধ্যে গণ্য। বরিশাল থেকে শুরু করে কক্সবাজার পর্যন্ত দেখোঁচি সর্বত্র এই একই নিয়ম | প্রথমে বরিশালে যেদিন এক ভদ্রলোকের বাড়িতে খেতে বসেচি, শুধু দিয়ে গেল ভাত আর এক বাটি ডাল, তখন আমি তো অবাক । অতিথিকে শুধু ডাল দিয়ে ভাত দেওয়ায় আমি প্রথমটা একটু আশ্চর্য না হয়ে পারিনি, কিন্তু তারপর শুধু ডাল দিয়ে ভাত খাবার পরে অন্যান্য অনেক ব্যঞ্জন একে একে আসতে শুরু করলে । এখানে অবিশ্যি তা হ’ল না । ডালের পরে অন্য কোনো ব্যঞ্জন এসে পৌছলো না দেখে শুধু ডাল দিয়ে ভাত মেখেই ক্ষুন্নিবৃত্তি করতে হ’ল । সন্ধ্যার দিকে আবার বাড়বকুণ্ড থেকে চন্দ্রনাথের পথে উঠলুম।