পাতা:উদ্ভিদ্‌-বিচার - প্রথম ভাগ.pdf/২৬

কাণ্ড । s ভিদের সমুদায় শিকড় প্রায়ই অপ্রকৃত দেখা যায়। গঠন এবং বৰ্দ্ধিত হওয়ার প্রণালী অনুসারে এই কাণ্ড ভিন্ন ভিন্ন রূপে অভিহিত হুইয়া থাকে। যথা কন্দ, নিরাটকল, সংশ্লিষ্ট নিরাটকন্দ এবং স্ফীতকন্দ। অন্তর্ডেম কণ্ডের অধিকাংশেরই মধ্যে প্রচুর পরিমাণে শ্বেতসার অথবা উদ্ভিদের পোষণোপযোগী অন্য সামগ্রী সঞ্চিত থাকে। কোন কোন কাণ্ডের মধ্যে ঔষধ কিম্বা শিল্পকাৰ্য্যোপযোগী-দ্রব্যও দেখা গিয়াছে। कना-३श ७क ¢कांद्र अखाडीम क४ । शैशंज़ অধিকাংশই পর্ণশল্ক বিনির্মিত। গোড়ীতে কেবল একটু মাত্র নিরাট অংশ লক্ষিত হয়। ইহাকেই প্রকৃত কাণ্ড কহে । পর্ণশলুক কৰ্ত্তক সম্পূর্ণ রূপে বেষ্টিত হইলে কন্দকে পরিশলক বলা যায়, যেমন পলাও অর্থাৎ পেয়াজ (২) । কন্দের কিয়দংশ মাত্র পর্ণশল কদ্বারা বেষ্টিত থাকিলে ইহাকে অপরিশল্ক বলিয়া থাকে । মুসৰ্ব্বরের কাগু অপরিশল্ ক কন্দের উৎকৃষ্ট উদাহরণ । নির্যটকনা-ইছা দেখিতে প্রায় ঠিক কন্দের মত। কিন্তু গঠনে বিলক্ষণ ইতর বিশেষ আছে। ইতি পূৰ্ব্বেই উল্লিখিত হইয়াছে যে কন্দের অধিকাংশই মাংসল পর্ণশলুক বিনির্মিত। গোড়ায় কেবল একটু মাত্র নিরাট অংশ আছে। কিন্তু নিরাটকন্দে ঠিক তাহার বৈপরীত্যই লক্ষিত হইয়। (২) একটা পে”য়াজ ছাড়াইয়া বালকদিগকে দেখাইয়া দিবেন যে ইহার এক একখানি খোসাকে শলক অর্থাৎ আইসবৎ অংশ কহে। এবং গোড়ীর মিরাট অংশটাও দেখাইয়া দিবেন। *