পাতা:গুপ্তলীলা - কাশীদাস মিত্র.pdf/২০

>\$» গুগুলীলা । নারিকেল পটোল বেগুণ । নানাবিধ ভাঁজে শাক, কিবা পরিপাট পাক, রন্ধনীর কব কিবা গুণ । মোচী শাক শড়সড়ী, আরো রাধে চড়চডি, সেখড়া রান্ধিল রস আর । রাধিল কাঞ্চনকলি, প্রলেহ তাহারে বলি, আর কত কহিতে অপার । পাক করে দালি যত, ভাজা বিউলি দুই মত, অtমোদিত সুগন্ধে ভবন । রন্ধনী রণধয়ে কত, তাকে হয় নানা মত, হাত গুণে কাশীর বচন ।। ১১ ৷৷ পয়ার । রাধিল কলাই দালি করিযে মর্য্যাদা । মহুরি বাটিয়ে দিল ঘৃত হিঙ্গ অঙ্গদ । মুগের রাধিল দালি ঘন কবি তায় । তেজপত্রে সন্তোলিয়ে অাদর বাড়ায় । অরহর মসুর পাক করে পরিপাট । মৃত সহ পুৰিয়। রাখিল বাণি২ । চণকের দালি রণধে খণ্ড সহ জাল। ঝাল দিস। সন্তোলিয়ে করিল রসাল ॥"রোহিত মৎস্যের ঝোল তরল বিধান । কাচাকলা বড়ী দিযে বাড়ায সম্মান । ইলিস মৎস্যের ঝোলে কাঠালের ৰিচী | সডিম্ব পটোল বড়ি নাশযে , অরুচি। সন্তোলনে মনেব অধিক অস্বিাদন । কেবল ইলিস মৎস্য বিনা সন্তোशन II दड़ बज्र छित्रक्षेतृ घन ददन एव । भल्लेद মৰলাযোগে আস্বাদ পীযুষ । পৰম যতনে পাক করয়ে ব্যঞ্জন } সুপক্ক না দ্বব হয় তবে অাস্বাদন }} দিব্যই পোন মৎস্ত উদর চিরিয়া । ভাসা তৈলে ভাঙ্গে ভাল মসলা পুরিয়া । মৎস্তের চত্বচড়ি