পাতা:টাকার কল.pdf/৫১

88 টাকার কম। অতিরিক্ত গরমে তামাক পাতা পচিয়া যাইতে পারে। তাহা হইলে পাতায় কাল দাগ হইবে ইহার গন্ধ ও আস্বাদন খারাপ হইবে। এই কারণে উপরের পাতা নীচে এবং নীচের পাতা উপরে রাখিয়া মধ্যে মধ্যে হাওয়া খাওয়াইয়া লইবার আবশ্যক হয়। এইরূপে প্রস্তুত তামাক পাতা হইতে চুট, নস্য ও সুত্তি তৈয়ারী হইয়া থাকে। ৫৬। জমিতে চূণ পরীক্ষার উপায়। কোন ক্ষেত্রে চূণের অভাব হইলে তাহার উর্বরতা শক্তি কমিয়া যায়। ক্ষেত্রে চূণ আছে কিনা তাহাপরীক্ষার সহজ উপায়-ক্ষেত্রের ২৪ স্থানের ২৪ কোদাল মাটি তুলিয়া তাহাকে শুষ্ক করিয়া খুব সূক্ষ্ম চূণে পরিণত করিতে হইবে, এবং সমস্ত পৃথক পৃথক স্থানের মাটি একত্র মিশাইয়া একটা লৌহের হাতায় লইয়া ২৪ আউন্স ঐ চূর্ণ মাটি আগুনে চড়াইয়া ভস্মীভূত করিয়া ফেলিতে হইবে। পরে তলগুলি শীতল হইলে, একটা কাচের গ্লাসে যথেষ্ট পরিমাণে জল ও সেই ভস্মচূর্ণগুলি তাহাতে দিয়া একটা কাটি দ্বারা বা কাচের ও দ্বারা নাড়িতে হইবে।