পাতা:তত্ত্ববোধিনী পত্রিকা (দশম কল্প প্রথম খণ্ড).pdf/৪৯

चांबांछ sv०* সকল কখনই আমাদিগকে আক্রমণ করিতে পারে না।” “মনুষ্য স্বভাবতই নিরামিষাশী জীব। উদ্ভিদ-রাজ্যেই তাহার স্বাভাবিক ও স্বাস্থ্যকর খাদ্য প্রচুর রূপে প্রাপ্ত হওয়া যায়। মৎস্য কিম্ব মাংস মনুষ্যের স্বাভাবিক আহার নছে । অতএব কেবল নিরামিষাহার করিয়া মনুষ্য পূর্ণ স্বাস্থ্য উপভোগ করিতে পারে এবং যথোপযুক্ত শক্তি ও বল প্রাপ্ত হইয়া জীবনের কার্য্য সুচারুরূপে সম্পন্ন করিতে পারে।” “যে সকল ব্যক্তি ফল ও অন্যান্য উদ্ভিদ ভোজন করিয়া জীবন ধারণ করে এবং স্বাস্থ্যরক্ষার সাধারণ নিয়ম পালন করে তাহারা সংক্রামক জ্বর ও অন্যান্য রোগে আক্রান্ত হয় না । ” “ যদ্যপি সকলে ফলাহার ও বিশুদ্ধ উদ্ভিদ আহার করিয়া জীবন ধারণ করিতে পারিত তাহা হইলে আমি নিশ্চয় বলিতে পারি কোন ব্যক্তিই গণ্ডমালা প্রভৃতি নান দুশ্চিকিৎস্য রোগে অকালে মৃত্যুগ্রাসে পতিত হইত না ! * “যে সকল বালক বালিকা রুটি, দুগ্ধ, ফল ও আলু প্রভৃতি উদ্ভিদ আহার করিয়া থাকে তাহাদিগের অপেক্ষা অধিক সুস্থ ও স্বত্র আমি কখন দেখি নাই । * * উদ্ভিদাছার পাকস্থলীকে হস্থ অবস্থায় রক্ষা করিয়া থাকে তজ্জন্য নিরামিষ ও উদ্ভিদাহারীরা কখন কোন डेनtब्रह *ौफ़ चांद्रां वांक्लांख छ्रुघ्नन नl, ছইলেও উহা হইতে সহজে আরাম লাভ করেন। কিন্তু মাংসাহার পাকস্থলীকে অস্থস্থ করে এবং তজ্জন্য মাংসাহারী ব্যক্তিগণ অজীর্ণ দোষে নানা প্রকার কষ্ট পায়।” আমিষ ভক্ষণ ভয়ানক কষ্টকর রোগ সকল উৎপন্ন হয় সে | সে সকল বস্তু বা উপকরণ আমাদিগের כל8 শরীরকে রক্ষা করিতে ও উহার পরিপুষ্টি সাধন করিতে সম্পূর্ণরূপে উপযুক্ত এবং উহা আমাদিগের শরীরের মাংসপেশী, শিরা ও মস্তিস্ক প্রস্তুত করিতে বিশেষ রূপে পারগ । ইংলণ্ডনিবাসী ডাক্তার নিকলস সাহেব বলেন “মাংস অতিশয় শোণিতোত্তেজক খাদ্য । ইহা প্রায় পরিশুদ্ধ অবস্থায় পাওয়া যায় না । ইহা শরীরের নিতান্ত অস্বাস্থ্যকর। ইহা রক্তকে দূষিত করে এবং পশুবৃত্তি সকল অপরিমিত রূপে উত্তেজিত করিয়া মনুষ্যকে ধৰ্ম্মপথ হইতে ভ্ৰষ্ট করিতে চেষ্টা পায় । বালক বালিকার মাংস ব্যবহার করিলে অকালে তাহাদিগের পশুবৃত্তি সকল উত্তেজিত হইয় উঠে । অতএব তাহাদিগের সম্বন্ধে মাংস অপেক্ষা দৃষণীয় খাদ্য আর নাই।” “ অপরিশুদ্ধ মাংস বিষণ্ডুল্য। ” “মাংস ও তাছার সঙ্গে অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর দ্রব্য ভক্ষণ করা ক্ষয়কাশ প্রভৃতি দুশ্চিকিৎস্য রোগের কীরণ ” “যে সকল ব্যক্তি মাংসাহার করিয়া জীবন ধারণ করে ও অপরিস্কার থাকে তাহাদিগের বসন্ত রোগে আক্রান্ত হইবার বিশেষ সম্ভাবনা । এই সকল ব্যক্তিদিগের ঐ রোগ হইলে তাহা প্রায় আরাম হয় না। অনেক নিরামিষভোজী উদ্ভিদাহারী ব্যক্তি যাহার স্বাস্থ্যের অন্যান্য নিয়ম সকল পালন করিয়া থাকেন তাহার। বসন্ত-রোগে প্রায় আক্রান্ত হয়েন না—এবং তাহাদিগের মধ্যে অনেকের সংস্পর্শ দোষ ঘটিলেও ঐ cद्रांशं छांद्र श्रांख्झांख्ठ झrघ्नन मां । ” লণ্ডন নগরের “এলেকজাণ্ড প্যালেস ইংলণ্ডের কোন চিকিৎসক রাসায়নিক বিজ্ঞান বিদ্যালয়" নামক শিরাগারের শারীর পরীক্ষাদ্বারা দেখিয়াছেন যে আপেল প্রভৃতি তত্ত্ববিদ্যা ও স্বাস্থ্য রক্ষার শিক্ষয়িত্রী ফেন্‌क्न ८ष जकन बख बी छेन्कद्रह१ निििउ ऎहेकू भिलग्न मान्नेौ ७क दिशाांबडीौ ननन