পাতা:পূজা ও সমাজ - অবিনাশচন্দ্র চক্রবর্ত্তি.pdf/১০৩

পূজা ও সমাজ । yd পারে । তৈলভাণ্ডে ছিদ্র থাকিলে তৈল পড়িয়া যায়, দেহ-ভাণ্ডটাও টুটিয়া ফাটিয়া গেলে, মস্তিষ্ক ও হৃদয়ের স্নেহ ঝরিয়া পড়িবে। কেবল বিদ্যালয়ের পরীক্ষা পাশ করাই জীবনের একমাত্ৰ কৰ্ত্তব্য নহে । কৰ্ম্মক্ষেত্রে প্ৰেমাদিগকে অনেক পরীক্ষা পাশ করিতে হইবে । স্বাস্থ্যে জালাগুঞ্জলি দিয়া, শরীরটাকে মাটি করিয়া, কতকগুলি পাশ লইয়া, তোমরা জীবনে কি সুখ ভোগ করিবে ? তোমরা শতবার শুনিয়াছ, সুখের মূল স্বাস্থ্য, উন্নতির মূল স্বাস্থ্য। তোমরা সুখ চাও, উন্নতি চাও সত্য, কিন্তু স্বাস্থ্যের অভাবে সুখ ও উন্নতি আকাশকুসুম। কিন্তু হায় । শিক্ষক মহাশয়ের এই কাতর -করুণ কথায় কে কৰ্ণপাত করে ? স্বাস্থ্য রক্ষার মূলসূত্র বিশুদ্ধতা । বিশুদ্ধ পানীয়, বিশুদ্ধ বায়ু, বিশুদ্ধ আহার, এবং বিশুদ্ধ দেহ ও মনের উপরই স্বাস্থ্য সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করে । U3ਟਲ 251 | পানীয় । আমাদের প্রধান খাদ্য ভাত । ভাতে সারা অতি অল্প ৷ প্ৰথমতঃ ধান সিদ্ধ করিয়া চাউল তৈয়ার করিবার সময় কতকটা সার চলিয়া যায়, যে কিছু সার অবশিষ্ট থাকে, তাহাও রন্ধনকালে মাড়ের সঙ্গে বাহির হইয়া যায়। এক পোয়। চাউলে যদি আধ সেরা ভাত হয়, তবে চাউল এক পোয় এবং জল এক পোয় পাওয়া গেল । ইহাই:ত আমাদের প্রধান অ্যাহার। দাল তরকারী প্রভৃতিতেও জলের ভাগ কম নহে।