পাতা:প্রবাসী (ত্রয়োবিংশ ভাগ, দ্বিতীয় খণ্ড).djvu/৩৬

১ম সংখ্যা ] SAMAAMAMA AMAAAS AAAAA AAAA AAAA AAASA SSASAS SS SAAAAAA SAAAAAS AAAAA AAAA S ج" جب ہم۔ عم_x م_مx جیریم می. কফি-কারখানাৰ একটি দৃষ্ঠ জন্যও বৃক্ষের ছায়ার প্রয়োজম । এই শুকৃনে হাওয়া যদি কোন ভিজে জমির উপর দিয়া যাওয়া-আসা করে, তবে তাহা অচিরেই কেঠে। জমিতে পরিণত কেঠে। জমিতে কেবল কফি নয়, প্রায় কোন ফসলই ভাল হয় না । এই ছায় রচনা করিবার দুটি উপায় আছে । প্রথম—-ক্ষেত্রের উপর সমস্ত গাছ পোড়াইয়া দিয়া পুনৰ্ব্বার নিদিষ্ট স্থানে কিছুদূর অন্তর অন্তর করিয়া বৃক্ষ লাগানো । দ্বিতীয়–জঙ্গলের সমস্ত আগাছা পোড়াইয়া দিয়া, তার পর মাঝে মাঝে বড় বড় গাছ ও নষ্ট কর । অবশিষ্ট যে বুক্ষণদি থাকিবে তাহতে কফি গাছেরা যথেষ্ট পরিমাণে ছায়। শুকনে হগওয়া হইতে রক্ষা পাইবে । মিঃ বিষয়ে বলেন – “যতদূর সম্ভব পূর্বের বৃক্ষদের ছায়াদানের জন্য রক্ষা করা উচিত, কারণ জমির উপর বৃক্ষণদি পোড়াম হইলে তাহা বৃক্ষাদি-না-পোড়ান জমি অপেক্ষ অনেক কম দিনে ভাল ফসল দেয় ।” ছায়াদানের জষ্ঠ নানাপ্রকার বৃক্ষের ব্যবহার অাছে, হইবে । اما گی কলিস্ট এই মহীশূরে কফি-চাষ S S S S S S M S AAA S AM AAAA S S S S S S S S S S M S S AAAAA AAAA SSSJ SSS AAA۸ - ۶ی ۹-م তবে মহীশূর প্রদেশে রূপালি ওক নামক বৃক্ষের ব্যবহার খুব বেশী হয় । প্রথম জমি নিৰ্ব্বাচন করিবার সময় চাষীকে বিশেষ সাবধান হইতে কারণ সে যদি প্রথমেই স্বাভাবিকভাবে, অযথা রৌদ্র এবং দক্ষিণ-পশ্চিমে অথবা পূবে হাওয়া হইতে রক্ষি ত জমি পায় তবে তাহার ফসল ভাল হইলে । এই জমি যদি উ ওর-পূৰ্ব্ব, অথবা উত্তরপশ্চিমমুখী হয় এবং মার্চ ও এপ্রিল মাসেব বৃষ্টি উপযুক্ত পরিমাণে পায় অথচ দরকারের বেশী বৃষ্টি ন পায় হইলে । উত্তব, কফি-বাগানের একদল কুলী-রমণ তাই। হইলে কফি ব ফসলের পক্ষে আরে ভাল। প্রত্যেক দেশেষ্ট, সেখানে কrির চ{স হয, সেখানেই একটি করিয কফি-চাষের উপযোগী নিদিষ্ট সাম| ( a line এই সীমা ব{ »oneএর একম ইল এদিকে বা ওদিকে কফি জন্মিবে ল ৷ মহীশরে ইহা বেশ করিয়| দেখা যায় । কফি-গাছ স্যাংসেঁতে এবং গরম স্থানে ভাল হয় । কফির ক্ষেত যে-কোন রকমের কাদাটে জমিতে করা যায়। তবে of coffee zone ) bus.g. St々