পাতা:বঙ্গদর্শন-অষ্টম খণ্ড.djvu/২৮০

R&\e & 4 करिङ •ाप्न ना । नकन cनप्श्वरे বাবুর দল মৰ্কটসম্প্রদায়বিশেষ। শ্রম জীবী, সাধায়ণ দরিত্র লোকের বাহুবলই cप्लुङ्ग दाङ्दब्ण ! আবার জ্বনেকে য়াগ করিয়া বলিবেন, “७ ब्रकम कfनशनग्न भानषनि बूनि রাখিয়া দাও ! ও ছাই আমরা অনেকदांब्र ७निब्रांझेि ॥ ८कन, एनि ८लt* भाषांब्र कूलाग्र न, उरब डिग्न cमात्र ಇತ್ತ छiषॆश्ल १ांश् ध्रश्थंiन् िश्व' दि' eथं हं ब्र ?” এসম্প্রদায়েয় লোকে বুঝেন না, যে, দেশে অকুলান থাকিলেও বিদেশে জিনিষ রপ্তানি হইতে পারে । যে জামায় বেশী छेकि निtव ऊांक्षां८कहे श्रांभि लिनियू বেচিব। *. षनि ७ ग्रमt* ८कtन ५tना कूणiन एब्र, তবে সে চাউল। চাউল জুটিল না বলিয়া খাইতে পাইল না—এরূপ ফুরবস্থা যে সকল লোকের ঘটে, তাহদের সংখ্যা এদেশে নিতান্ত অল্প। অধিকাংশ লোcकब्र अांग्र यांशंग्नई अछांब शांक ना ८न्हन চাউলের অগ্রভূল নাই। পেট ভরিয়৷ প্রায় সকলেই ভাত খাইতে পায় । কিন্তু c*छे छब्रिग्ना छाँउ षारैष्ठ भाहेtणहे जांश्ब्र इहेण न! ।। ७५ डां८ऊ औदन ब्रक হইলে হইতে পারে-কিন্তু সে জীবনब्रक्र। भाज। अिन्त्रीप्बग्न ५ष्ट श्ब्र नं। চাউলে বলকারক সারপদার্থ শতাংশে गांउडांश जारश् मांज । ध्ब्रवि-पाश শরীয় পুষ্টির পক্ষে নিতান্ত প্রয়োজনীয় छाडेप्णु उाश किष्ट्र भोज माहे । बन्नगर्नेि !' ' Niび等 I (छtछ । শুধু ভাত খায়, এমন লোক অতি अझ न इउँक, cदर्भौ७ नग्न । बाँक्रोलोग्न অধিকাংশ লোকে ভাতের সঙ্গে একটু ডালের ছিটা, একটু মাছের বিন্দু, শাক ” বা আলু কাচকলাঃ কনিকা দিয়া ভোজনकरब । देहाब्र नाम “उाज्र बाअन ।” এই ভাত ব্যঞ্জনেয় মধ্যে তাতের তাগ পনেয় জানা সাড়ে উনিশ গণ্ডা—ব্যঞ্জ, cनब्र छांश छुई कफ़ । श्रङब्रां९ ऐश८कe শুধু ভাত বলা যাইতে পায়ে । বাঙ্গালার চৌদ্দ আন লোক এই রূপ শুধু ভাত थांब्र । छांशंरङ ८कांन छै*नर्भ न! ५|कि८ल छौवनब्रक्र श्हे८७ *it८ग्न-एईब्रt७ কিন্তু এরূপ শরীরে রোগ অতি সহজেই প্রাধান্য স্থাপন করে,—(সাক্ষী ম্যালারিয়৷ জর)-জীর এরূপ শরীরে বল থাকে না । সেই জন্য বাঙ্গালীর বাহুতে বল মাই । এই সকল ভাবিয়া চিন্তিয়া অনেকে বলেন, যত দিন না বাঙ্গালী সাধারণতঃ মাংসাহার করে, ভত দিন বtঙ্গালীর बाझ्८ङ क्ण ढ्द्देएक् न । अभिङ्ग (ग কথা ৰলি না । মাংসেয় প্রয়োজন নাই, দুগ্ধ, স্থত, মরদ, ডাল, ছোলা, ভাৰ भवचौ देशहे ठेखभ चांशज़ । छूटेस्रপশ্চিমে হিন্দুস্থানী। নৈবেদ্যে বিলুপত্রের , भडि एठigएठद्म शं न ऎश्t८प्ताङ्ग ज१श्j*भाप्ञ्चव्र •ब्रिवार्ड अ८व्रन्न जात्र देशंप्नङ्ग যথোচিত সমাবেশ হইলেই বলকারক आशब इहेण ।. बांनानैो इनि उण्ड६ मांजौ रुमाहेब्र! लिब्र! ७ई गकरणग्न भजिl