পাতা:বর্ত্তমান জগৎ দ্বিতীয় ভাগ.pdf/১৯৫

বিলাতের কৃষিকাৰ্য্য ג של অংশে চাষ, আবাদ, বাগান ইত্যাদি প্ৰস্তুত করি । আমার ৬০ ০ বিঘা জমি । তাহার মধ্যে ৪০ ০ বিঘায় পশুর জন্য ঘাস জন্মান হয়৷ ” এই সকল ক্ষেত্রে সাধারণতঃ ২/৩ প্ৰকার উদ্ভিদ আপনা। আপনি জন্মে । ইংরাজী সাহিত্যে এই সকল উদ্ভিদের পরিচয় পাইয়াছি। “বাটার-কাপ” পুষ্প ক্ষুদ্ৰ পীতবাণ । “ডেজি’ ক্ষুদ্রতর শ্বেত বর্ণ। উভয়ের iভতরেই রেণুমণ্ডল পুষ্পের সৌন্দয্য বৃদ্ধি করে । বাটার-কােপ পুষ্প তিক্ত রসাযুক্ত—এজন্য ইহা পশুখাদ্য নয়। কিন্তু ভূমির উপর বহুদূর পৰ্য্যন্ত এই পীতবর্ণ ফুলের বিকাশ দেখিতে পাইলাম। রেলপথে ও রাস্তার দুই ধারে এইরূপ সুবিস্তুত পীত ক্ষেত্রে বিলাতের সর্বত্র দেখিয়াছি । পশু পালনের নিয়ম শুনিলাম । ১২ টি গাভী দোহন করিবার জন্য এখানকার কৃষকেরা এক জন গোয়াল নিযুক্ত করেন । ২০ টি গাভীর রক্ষণাবেক্ষণ ও ভরণপোষণের কায্যে ২ জন সেবক নিযুক্ত হয়। এই সকল ভূমিতে বেড়াইতে বেড়াইতে নিম্নস্থান হইতে পাহাড়ের পাশ্ব অতিক্ৰম করিয়া শিরোদেশে উঠিয়াছি । অবশ্য ভূমি এমন গড়ান যে সমতল ভূমিতেই রহিয়াছি মনে হইতেছিল। কিন্তু উৰ্দ্ধ স্থানে উঠিয়া দেখিলাম, আমাদের উত্তরে অক্সফোর্ড নগর পূর্বে পশ্চিমে বিস্তৃত রহিয়াছে । নগরের রক্তবর্ণ গৃহ-ছাদগুলি এবং চিমনী-সমূহ হরিদ্বর্ণ আবেষ্টনের ভিতর দূর হইতে সুন্দর দেখাইতেছে। কলেজ গুলির চুড়া এবং মন্দির-সমূহের শিরোভাগও সকলের উৰ্দ্ধে মাথা তুলিয়াছে। আমাদের পূর্বে ও পশ্চিমে উপত্যকা ও পাহাড় । সর্বত্রই কৃষি (भद । আমি জিজ্ঞাসা করিলাম, “বিলাতে শুনিয়াছি বৈজ্ঞানিক কৃষি-প্ৰণালী অবলম্বিত হয়। কিন্তু কল কারখানা, যন্ত্র হাতিয়ার, ষ্টীম-এঞ্জিন কলের ধূম