পাতা:বিচিত্র জগৎ - বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়.pdf/৩২

বৰ্ত্তমান প্যালেষ্টাইন &S ডেড সি বাল্যকাল থেকে প্রত্যেকেরই পরিচিত। নামে সমুদ্র যদিও, আসলে এটাও গ্যালিলি সমুদ্রের মত একটা হ্রদ। এই হ্রদে কোনো প্ৰাণী বা উদ্ভিদ নেই, থাকা সম্ভব নয়-জলে পটাশ ও ব্রোমিন এত বেশী পরিমাণে বৰ্ত্তমান। এখানে চোলাইয়ের কল বসিয়ে হ্রদের জল থেকে পটাশ ও ব্রোমিন বার করে নিয়ে বিদেশে রপ্তানী করা হয়। শীঘ্রই উভয় দ্রব্যের রপ্তানীর পরিমাণ বছরে ১০০,০০০ টন দাড়াবে। যারা ভাবেন যে কলার চাষ ট্রপিক্স ভিন্ন সম্ভব হয় না-ৰ্তারা ডেড সি থেকে কয়েক মাইলের মধ্যে জেরিকো সহরের উপকণ্ঠে বিস্তৃত কলাবাগান দেখে বিস্মিত হবেন । কাটা খালের সাহায্যে এই কলার ক্ষেতে জল সেচন করা হয়—তবে বাৎসরিক বৃষ্টি পতনের পরিমাণ এসব মরুদ্দেশে এত সামান্য যে, বর্ষণধারামুখর ট্রপিক্‌সের মত অত বড় গাছও এখানে হয় না বা ফলও ও-ধরণের হয় না। স্থানীয় বাজারে আদৃত হলেও অন্যদেশে সে কলা রপ্তানী করার যোগ্য নয় । গ্যালিলি হ্রদের উত্তরে । - . একটা ছােট হ্রদ আছে-এখান- ‘ · نیا কার জলে জলজ ঘাস, শেওলা, দাম অত্যন্ত বেশী । এখান থেকে ম্যালেরিয়া-বীজাণুবাহী মশা উৎপন্ন হয়ে সারা প্যালেষ্টাইনে ম্যালেরিয়া ছড়িয়ে দিত। গবর্ণমেণ্ট ও ধনী ইহুদী ব্যবসায়ীদের সম্মিলিত চেষ্টার ফলে এই হ্রদের জল বড় বড় খালি কেটে নানা দিকে বার করে Çigeri kotë, qiri vs Çevgati পরিষ্কার করা হয়েছে-ফলে প্যালেষ্টাইনে এখন ম্যালেরিয়া অনেক কম। বিখ্যাত রকফেলার ফাউণ্ডেশন ট্রাষ্ট এই উদ্দেতে যথেষ্ট অর্থ সাহায্য না কমললেবুর ক্ষেত। আধুনিকতম বৈজ্ঞানিক প্রক্রিয়ার সাহায্যে ইহার চাষ হয়। ব্যবসায় হিসাবে ইহা रुब्रल ६वांश श्ब्रे ५ऊ गर्द्र शून गाड्वनक्र । সাফল্য লাভ সম্ভবপর হত না । ৫২ বছর আগে ব্যারণ এডমণ্ড রথচাইন্ড রিশন ল্য জিয়ান নামক স্থানে একটা ইহুদী উপনিবেশ স্থাপন করেন। —এবং ব্যবসার নিমিত্ত দ্রাক্ষার চাষ সেখানে প্ৰথম সুরু হয়। আঙুর থেকে সুরা তৈরী করবার কলকব্জা বসানো হয় - মদের গুদাম ও কারখানা গড়ে ওঠে। কয়েকটি খৃষ্টীয় মঠেও ভাল মদ প্ৰস্তুত হয় । - কিন্তু লেবু জাতীয় ফলই প্যালেষ্টাইনের প্রধান পণ্য। মহাযুদ্ধের পূর্বেও জাফার কমললেবু ইউরোপে বিখ্যাত ছিল। কমলালেবুর ফসলের সময়ে প্ৰায় সাড়ে দশ লক্ষ বাক্স কমললেবু বিদেশে রপ্তানী হত । এদেশের লেবুফলের চাষ বহু পুরাতন, খৃষ্টীয় প্ৰথম শতাব্দী থেকে এর সুরু-ইউরোপ, আমেরিকা ও আফ্রিকায় লেবুজাতীয় ফলের চাষ আরম্ভ হয়েছে অনেক পরে। এসিয়ার দূরতম প্রদেশসমূহ থেকে এই প্যালেষ্টাইনের মধ্য দিয়েই ভূমধ্যসাগরের উপকুলবৰ্ত্তী সব স্থানে লেবুর চাষ ছড়িয়ে পড়ে। প্ৰাচীন কালের খৃষ্টান তীর্থযাত্রীদের