পাতা:বিশ্বকোষ পঞ্চদশ খণ্ড.djvu/৪৫০

মোম 發 [ 86२ ] মোম विछिप्न नोरम ब्रिक्लि । हिमो-cमाम ; दात्रोणा-cनाम, वtकिलाका-८मांभ, बब्राzl-८मना, ९ण ब्राउँौ-बौन्,छांनिग-- cयङ्कङ्क, cङण ७-८मनाभ्, कथाफौ-यौन, यणब्र-cबकूका ; अक्र-क्tब्रानिहे, गिना५ौ-हे,ि ग१% छ-बधूलन्, चाम्रोশাম, পারসী—মোম, চীন-পেছ-লী ( সাদা ), হৰঙ্গ-ল। ( হরিদ্রাবর্ণ) ; ফরাসী-Cire, জগণি—Wache, ইতালী ও c”ia Cere, rfiri–Wosk, Wosh s ava–cifi:U মধুমক্ষিকাগণ নানাপুষ্প হইতে মধু আহরণ করে। সেই সেই পুষ্পলায় হইতে তাছাদের শরীরে রপাকার স্বমিষ্ট মধু ५द९ अबक्रt* cभfम जcग्र ॥, पछtशएलब्र खेभरब्रद्र अष्ट५i८मt* अबूब्रोब्र छाइ ८य श्रेज थाप्क, डाश्। श्हेप्ड भाईोब्रिक cङ्गन স্বরূপ ভিন্ন পদার্থমিশ্রিত মোমখগু নির্গত হয়। ঐ গাত্ৰমলে তাহার এক একটা মৌমাছির ডিম্ব থাকিবার উপযুক্ত থয় নিৰ্ম্মাণ করে । ঐ ঘরসমষ্টি মৌচাক নামে খ্যাত । শুtহার। ঐ ডিম্ব গুলি ফুটিয়া শাবক নির্গত হওয়৷ পৰ্য্যস্ত ঐ মধুচক্র জাপ্রয় করিয়া থাকে, তৎপরে পুরাতন নীড় পরিত্যাগ কয়িস্থ স্থানাস্তরে যায় । বোলতা ও ভীমরুলের চাকেও ঐৰূপ মোম পাওয়া যায়, কিন্তু রাসায়নিক বিশ্লেষণে মৌচাকে স্নই প্রাধান্ত স্থাপিত হইয়াছে । পৰ্ব্বত, বনপ্রদেশ, পদ্ময়স, কমলাবন, সাধারণ উস্তান ও উপবনাদিত্তে ভিন্ন প্রকায় মক্ষিক দ্বার বিভিন্ন প্রকারের মধুচক্র প্রস্তত হইয়। পাকে এবং তত্ত্বদ চক্রের ও মোমের উপাজান পরম্পর স্বতন্ত্র, তাছাতে সন্দেহ নাই । সকল প্রকার মধু, ৰিশেষতঃ কমল মধু উপকারী, সুগন্ধযুক্ত ও মুখসেবা । মধু আহরণের জন্ত পৃথিবীর প্রায় সকল সভ্যদেশেই মৌচাকের চাষ আছে। কিরূপ উপায়ে চাক রক্ষা ও বৃদ্ধি করিতে হয় এবং মধুসংগ্রহের পর চাক ভাঙ্গিয় মোম সঞ্চয় করিতে হয়, তাছার ৰিৰয়ণ যথাস্থানে লিপিবদ্ধ হইয়াছে। [ মৌচাক দেখ। ] এক একখানি চাকে অর্জসের হইতে পাচ লেয় পৰ্য্যস্তু মোম পাওয়৷ ৰায় । কখন কখন চাক সহিত মধু বিক্রয় হয়, क९म या क्लोक रहे८ङ मधूमिीङ्गम कब्रिङ्ग अरुभन्नु वङज्ञ डाक् ৰিফীত হয় । যে শিকূখ পড়িয়া থাকে, তাৰাকে পুনঃ পুনঃ छाल ब्रि। •ङ्गिकोङ्ग कब्रिएल cभत्र •ifसब्रi झोग्न । ७३ cमाभ विङ्गद्वार्ष बाखांtब्र जाहेtग । दाधारह गाथाद्रगड: गाना ख शद्विजा बcर्थछ cमांय cमथा ৰাখ। মধু-নিষ্কাশনের পন্থ, শুষ্ক চাকখানি একটা উত্তপ্ত জলপূর্ণ कछैitइब्र डेगब्ब cषणिब्रः विष्ण ८बांब ट्रणिद्र! वांद्रt $ जब মোমে ভখন আর কোন বল থাকে না। পূর্বে চোৰেৰ ८माट्टम कब्रणl (डिङ्ग जांउँौन्त्र -नॉर्थ ) निथिच्छ झिण । छेङ्गान *ीद्दे८ण ऊांइ कछैiझ्ह छ८ण निमजिल्लष्ठ श्हेब्रॉ बांग्रं, ८कबण श्राद्भ তরল মোম ভৈলবৎ উপরে ভাঁপিতে থাকে, তখন ঐ ভয়ল মোম হাত করির তুলিয়া ভিন্ন পাত্রে আখৰ সেই কটাহেই ঠাও করিতে রাখা হয়। শীতল হইলে মোম পুনরায় দৃঢ় हहेब्र छभिब्रl थांब्र, ठथम फेश८क ५७ ५७ प्लेक्ज्जा कब्रिग्रा कछेझ् छ्हे८ड cडांडणां रहेंग्रां थांtरु । बङक्रम *ाशrख न! cमांभ भणहौन श्छ, ठछक्र१ $झ° ©छिब्र बांब्रा फेश८क नग्निकाग्न করা জাৰপ্তক। উত্তপ্ত জলে চাক ঢালিবার পূৰ্ব্বে কএক বিন্দু নাইটিক এসিন্ড ফেলিয়া দিলে জলের পরিষ্কারকশক্তি বৃদ্ধি করে। কটাহের নিম্নে যে ময়ল পড়ে, তাহাতে ও মোম থাকে । ঐ স-মল মোম জমাবার ভিন্ন চাকের সহযোগে গলাইয়। পুৰ্ব্ববৎ প্রক্রিয় দ্বারা বাহির করা হয় । পুরাতন মোচাক ও ধূলা-ঝাড়। হইতে ও মোম পাওয়া যায় । ঐ শুষ্ক ও ধূলিমিশ্রিত চাক হইতে মোম বাছির করিতে হুইলে প্রথমে সেইগুলিকে একটা জলপূর্ণ পাত্রমধ্যে ঢাকা দিয়া পাচ সপ্তাহ কাল রাখিতে হয় । দুৰ্গন্ধ হইতে অব্যাহতি লাভের জন্তু মোমের কারখানায় ঢাকনি দেওয়া পাত্র থাকে। ক্রমে উছ। পচিয়া অভ্যস্তরস্থ ময়ল গাজিয়া তুলে, তাহাতে মোমের কোন ক্ষতি হয় না। ঐ পুরাতন মোম জাল দিলে স্বভাবতঃই হরিদ্রাস্বর্ণ হয়। ঐ হরিদ্রাবণ মোম সাদা মোমের অপেক্ষ। কোন অংশে নিকৃষ্ট নহে । উৎকৃষ্ট সাদা মোম প্রস্তুত্ত করিতে হইলে টাটক৷ মৌচাকগুলি সাশান্ত জলের সহিত কটাহে পাক কল্পিতে হয় । জাল দিবার সময় সৰ্ব্বঙ্গ সাবধান থাক। কৰ্ত্তব্য, যেন কোন মতে মোম জলিয়া না যায়, এবং रुक्ल छणिबां मा ऍSt? ७ई छछ श्रावश्चक मऊ ( जांकांछ निकि পাইণ্ট ) জল দিবে। ক্রমাগত নাড়িতে নাড়িতে উত্তপ্ত কটাছ’ হইতে গন্ধবিশিষ্ট হস্নিগ্রা বর্ণের ফেন নির্গত হইতে থাকে, ধীরে ধীরে জাল দিয়া ঐ উদগত কেন। পাশ্বস্থিত পাত্রে গাদ काछाहेबांद्ध मरू छूणिब ब्राषिङ इग्न । रxन चाब्र शब्रिजारक्न না উঠে, তখন কটাহের সেই অবশিষ্টাংশ অপর একটা পস্তল, পাত্রে উপুড় করিয়া ঢালিয়। রাখিৰে, পরে তাছাত্তে পুনরায় । চাক কেলিয়। ঐস্কপ প্রক্রিয়ায় জাল দিৰে । ইহান্ডে উৎকৃষ্ট ८मांय अखट रुद्र वाले, किड़ cमाब *कबांग्लब नांदी बग्न मां । ॐहांtङ ५ीकtौ वांछांबिक इब्रिड्सांदप्4ब चांक श्वांरक । नीयः cशांम जंकण कftर्षjहे दवङ्क ऋञ्च, dैरे कोइरन ८वtन बाँब1.