পাতা:বিশ্বকোষ ষোড়শ খণ্ড.djvu/৩১৪

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

রসায়নবিজ্ঞান ( যুরোপীয় ) [ ৩১২ ] রসায়নবিজ্ঞান (গ্লুরোপীয় ) विखttनब्र गाशया ठारुण कfब्र, ठाश८क वरन्नविक antıa (Analytical Chemistry ) «•11 qiw t &«Infq« ब्रनाब्रन शृषिरोौद्र बाबर्डीग्र गमार्थtक जांगनाग्न जषिकाब्रडूङ कब्रिब्र णहेब्राrश्। cqहे कtब्रट* श्रांभारमग्न षांना, वगम, विणानসামগ্ৰী, শিল্প, ঔষধ প্রভৃতি প্রত্যেক দ্রব্যেরই মধ্যে এই রসাब्रन गांशtषा थठिनिन cर कठ फेब्रठि गांशिष्ठ इहे८ङtइ, छांह वणी यांग्न न ! &हे *ां८झ जात *ांब्रनर्निङt गांड कब्र कृष्क्रश् याiनां ब्र । हे शब्र ५क ५कणै अ** बाँ भाषामाप्बद्र (cowa Food Analysis, Pharmaceutical Chesistry) আলোচনায় আজীবন অতিবাহিত করিলেও निक ग** श्ब्र ना । ইহ প্রধামতঃ দুই ভাগে বিভক্ত। ১ গুণনির্ণায়ক ( qualitative) woffs teta utzi ortosz so fasts বড় এবং ২ পরিমাণনিরূপক ( quantitative) অর্থাৎ ৰঙ্গার উপাদানগুলির পরিমাণ নির্দিষ্ট হইতে পারে। ফলিত রগাuণ বলিলে বৈশ্লেষিক রসায়নের প্রথম অংশকেই বুঝায়। রাসায়নিক বিশ্লেষণ কার্য্যে যে যন্ত্রগুলি প্রধানতঃ ব্যবহৃত হয় তাছার সংক্ষিপ্ত তালিকা নিচে লিখিত হইল ;– ४ T08t-tube-uक भू११श फॉtpग्न नण । তরল পদার্থ ঢালিয়। পরীক্ষা করিতে হয় । ইহাতে R Test tube-stand-ë& *tt5w äwrefn &#fēšt* - छक्क गझिण कां8निर्मिठ आशtग्न । • Test-tube-holder—oftëx #fðqz forstriz চিমটা । কোন পদার্থ নলে ঢালিয়া অগ্নির-তাপ-প্রয়োগকালে ইছার দ্বারা কাচনলটকে ধরিতে হয়। ৪ Test-glu৪s—কাচনিৰ্ম্মিত্ত পাত্র বিশেষ। পরীক্ষাवैौन उब्रण षां नि६ब्रछे *णार्थ हे श८ङ ब्राथा इहेब्रा शाहरु । e Funnel-ব্লটিং কাগজ ৰফিণ্টার পেপারের ছাকনি हेका व्र प्लेशृङ्ग ब्रांविब्र१ अtरभूॉनेि ब्रांगांम्ननिक अय *शांथ छ्tकिग्न। বোঙল প্রভৃতি সরু মুখ পাতের ভিতর তরল পদার্থ ঢালিভে c६ आइडभू५ ७ कूकिडगूह काफ़*ाज बादशंद्र कब्र श्ब्र । ইহাকে বাঙ্গালীয় ফুদেল কছে। ७ Pipette-छ्रे भूष cथागा नक्र कांtफ़ब्र मण। ८कांन *tब श्रेंtड श्झ गब्रिमांt१ डब्रज *नांर्ष ठेtखांणन कब्रिtङ इहेtण हेंश बादशtव्र गtt१ ।।

  • Gla88-rod-c°किनप्लग्न कुछtछ cश्रृंॉणtरकांद्र जङ्ग कtछन७ ।। * Glass-plate–ętt5# qwò &***] i * Porcelain dish—ctsas Sltan control >* Spirit lamp-न्निब्रिछे चांब्र। बाणिफ वर्डिका ।

F » Platinum foil—attain ston its cota शया अग्निtठ c*ाफ़ाहेरठ हहेरण हे शब्र ऐ*ब्र ब्राषिब्रl cभांफूहे८ङ इग्न । dीक १७ mica-plate भर्षां९ चवषt७ब्र चाब्र এই কাৰ্য্য সম্পাদিত হইতে পারে। ১২ Flask—কাচেল্প বোতলাকার পাত্রবিশেষ । se Platinum loop—nor otbotsu soletto. উত্তাপ সহযোগে এই তার অ টিল্প দেওয়া হয়। গোছাগার বৰ্ত্তল গ্রস্তুত করণে এবং দীপশিখাসংযোগে কতকগুলি ধাতু যে ভিন্ন ভিন্ন বর্ণ উৎপাদন করে, তাহ দেখাইবার জন্ম ५gहे ठाग्न पञां दशैंक कुछ । »8 Charconl-७क५७ कttईब्र कब्रणां । »t Mouth Blow pipe-*f*ns i St. Brass tongs—footwo চিমটা | ১৭ Wash bottle—একটী আয়তমুখ কাচের বোতল ব। ছিপিতে ছুইট ছিদ্র করিয়া তন্মধ্যে দুইট বক্র কাচনল প্রবেশ করাইয়া দিবে। যেন একটী কাচনল বোতলের তলদেশ এবং অপরটা উহার গলা পৰ্য্যস্ত বিলম্বিত থাকে। বোতলের মধ্যে জল পুরিয়া ছোট নল দ্বারা ফুৎকার দিলে তদভ্যস্তরস্থ জল অপর নলের মুখ দিয়া উথলিয়া পড়ে। এতদ্ভিন্ন ইউডিওমিটর, ব্যাটারী, রিটর্ট, বায়ুমান বয়, उt*भान १इ ७यड्रङि पक७ यांच्णानि ब्र विtब्रष१ कारण ব্যবহারে লাগে । বিশ্লেষণ প্রক্রিয়া । - *ानां५ भांजtरुहे झूहे ७थकां८ङ्ग •द्रौभ1 कब्र यांब्र । ७कtौ qq'fowl (Wet reaction) s so wift of (Dry দ্রব্যবিশেষের পরীক্ষা সুচারুরূপে নিৰ্ব্বাহের छम्न ७११ फाइोच्न क्ण श्निक हरेग्राप्झ किनl, डोश्। अिर्डङ्क छ করিবার জষ্ঠ রসায়নশাস্ত্রে কতকগুলি পরিচারক (Re-agent) ও নির্দেশক (Indicator) পদার্থের উল্লেখ আছে। ষে সকল মূল বা ধৌগিক-পদার্থ পরীক্ষাধীন পদার্থের গতি মিলিত হইয়া উহার উপাদান নিরূপণ করে, তাহাদিগকে রি-এজেন্ট কছে। ছাইড়ো-ক্লোরিক এসিড পরীক্ষাধীন পদার্থে মিশ্রিত করিলে যদি খেতৰণ রৌপ্য লীলা বা চুৰ্ণ তলায় আসিয়া পড়ে, তাছা হইলে সেই পদার্থ পারদের অংশ আছে জানিতে হইবে। ৰে পরিচায়কগুলি একটী প্রক্রিয়ার দ্বারা পদার্থ সকলকে ভিন্ন खिछ cथगैरङ विख्ख काबूं, फांशंब्र! गांथांब्र१ नग्निकांब्रक এখং যে সকল পরিচায়ক কোন একটি দ্রব্যের বিশেষ বিশেষ ७१ फेब्रुवाभ्रेन करन, ठाशहे विप्नव भब्रिकाइक वणिद्रा कषिक। এই পরিচায়ক সহযোগে পদার্থের রাসায়নিক পরিবর্তন ' reaction ) I