পাতা:ব্যবসা ও বানিজ্য (সপ্তম বর্ষ).pdf/২৭০

এই পাতাটির মুদ্রণ সংশোধন করা প্রয়োজন।

জ্যৈষ্ঠ ] ফলটা পুরোপুরি পেকে ওঠে। অত্যন্ত রোদ ও গরম হ’লে “আরও আশে পাকৃতে দেখা যায়। গাছের পুরোপুরি ভালো হয়ে বেড়ে ওঠা অনেকটা মাটী এবং আবহাওয়াব উপরই নির্ভর করে । গড়ে ১২০টা ফল বার মাসে তইতে দেখা যায় ; নীচু এবং বেলে মাটীতে ২০ •টীও হয়, কিন্তু বালি এবং পাথরের কুচি মিশানো জায়গায় পোতা হলে ৬০টাও ইয না । জানুয়ারী থেকে জুন মাসের মধ্যেই নারিকেল হবার সময় অর্থাৎ রোদে ও তাপে বেড়ে উঠে, এই ক’মাসের মধ্যেই ফল পেকে ওঠে । যেখানে গাছের শেকড়গুলো জল পায় এবং মাটিটা বেশ ভেজা হর্ষ-সেখানে গাছে ৮ থেকে Y S SLDK DS S KBDS YDD DS S SDS KBSS S BDBD BTS gBD S S SDDS SuiS SDuBBDSDD TSTuB BL ୧୫ c1 || একশটা নারিকেল যদি পুরোপুরি বেড়ে ওঠে SBD SEES SS0SDDLLE LOYLLD DDDDS L0SL KuSJS তা পিয লে। ১০ থেকে ১৩ সেরা নারিকেল প। ওয়া যেতে পারে 1 । (, Seál এর চেয়ে নিকৃষ্ট নাতি, কেলে হলে ৩ থেকে ৯ সেরা পর্যন্ত তৈল হ’ব । নীচু ও লোনা যাযগায় যে গাছ জন্মে, তার ফলে খুব কম তেল

  • 9 ||

KSY DBDB DD DBDBBT KD DDSDTKK DS DB জন্য রস বের করে নেওয়া এবং কুঁড়িকে বাড়ি ৩ে না দেওয়াই যুক্তিসঙ্গত মনে হয়। কিন্তু কেবল বর্ষা ঋতুতেই এরকম কাপা হয় । ভবিষ্যতে ফলের থোকা যাতে খুব বেশী হয়ে ওঠে, এবং রস যাতে সহজ প্ৰৰাহে বয়ে” যেতে পারে, সেইটী মনে করেই মানুষ এ ব্যাপারের অনুষ্ঠান করে। অনেক যাযগায় DDBE LBD DDBD DD BB0K D KSggEE DBDBL BB ELD D0Y DDD S S YLDDD KK DLLDBDBDDD DB BDD YBBD OuOK DK SS gggB DBDLE S LE LLBD নারিকেলের ইতিবৃত্ত SVY কতকগুলো গাছ থেকে "অপরিপক্ক ফল পড়া ঘন্ধ হয়ে যাবে এবং অনিষ্টকর জীবজন্তু এবং পোকা মাকড় ও গাছকে ঘিরে নিতে পারবে না । কিন্তু খুব বেশী রকম তাড়ি বের করে নিতে থাকলে, বার স্তু গাছ ক্রমেই নুযে পড়তে থাকে এবং খারাপ হ’য়ে যায়। এমন কি, এরকম করলে ভবিষ্যতে আর ফল নাও জন্মাতে পারে । YDBL DB zSKK DEB SBD KSz DB BDD ক’রে কেবলই তাড়ি বের ক’রে নেওয়া হয, তবে এলােপর পাঁচ বছরের মধ্যে যেন এরকম আর না করা হয। তা’হলে গাছ ক্ৰমেই এলিয়ে পড়বে এবং নষ্ট e'য়ে যাবে । পিপড়ে, মৌমাছি এবং অন্য সব জীব জন্তু মিষ্টি তাড়ি দেখলেই লোলুপ হ’য়ে ওঠে, সুতরাং পাত্ৰটী যে শুধু তাদের ছুতে দেওয়া হবে না। এমন নয়, রস ও যেন কচি পাতা গুলোর মধ্যে ছিটিয়ে (w 3羽1 N 琴平 l কতকগুলো ফলের ছড়া তাড়ির জন্য কাটা হয়, এবং যাই। অবশিষ্ট থাকে, তা নারিকেল হবে বলে রাখা চৈয় । কিন্তু যদি তিন চারটা ছাড়া তাড়ির জন্য কাটা হয়ে থাকে, তা হ’লে “অন্যগুলো শুকিয়ে যায, না হয় কোন কাজের হয় না । এমন কি, য’দ একটিী ছড়ার খানিক অংশ তাড়ির জন্য বা বহার কবে ফেলে রাখা হয, তাহলে যদি অবশিষ্ট অংশে কুড়ি থাকে তবে তা৩ে ফল ধরবে খুবই "অল্প । যে সমস্ত থোকা অাগে বেরিয়ে এসেছে, তা থেকে কচি নারিকেল তুলে নিলে, তবে পরের থোক । গুলো খুব ভাল ভাবে বেড়ে উঠবে এবং সমস্ত গাছে সতেজ শাক্ত ছৗ ডুসে পড়বে । বেড়ে ওঠার এবং iDBDE DDDLDD LBLDBg DDBD DOD BBLBB SSBBB ফেলা উচিত নয়, কারণ এতে গাছের রস ও রক্ত ক্ষয় হয়ে অতি মূল্যবান জীবনীশক্তির হানি হয়। সুতরাং গাছের ক্ষতির সম্ভাবনা নিবারণে বা জন্য মালিকেরা