পাতা:শিশু-ভারতী - সপ্তম খণ্ড.djvu/৩৭২

-- শিশু-ভারতী আর একপ্রকার শিকারী উদ্ভিদ আছে zitziz: zsf5fa sufs“ ( Butterwort ) বলে। মেক্সিকো, দক্ষিণ ও পশ্চিম য়ুরোপ, গ্রীনল্যাণ্ড, সাইবেরিয়া প্রভৃতি দেশে ইহাদের প্রায় ৪০টা জাতি দেখা যায়। এই গাছগুলি ছোট ছোট, বেশী বড় হয় না । ইতাদের বেগুনি ও নীল রং মিশান ফুলগুলি দেখিতে বেশ সুন্দর। ইতাদের পাতাগুলিও মাটির কাছেই থাকে, আর প্রত্যেকট পাতাই একটা করিয়া ফাদ । পাতাগুলি ১-৩ ইঞ্চি পৰ্য্যন্ত লঙ্গ হইতে পারে ; উপরিভাগ মাগনের মত এক প্রকার চটচটে পদার্থ দ্বারা আবৃত থাকে বলিয়া --ساسے ফাদ বন্ধ এই গাছগুলিকে ইংরাজীতে বাটারওয়ার্টস ( butter==মাখন ) বলে । একটা গাছে ৬ হইতে ৯টা পাতা থাকিতে পারে, আর তাতাদের উপরিভাগে প্রায় পাঁচ লক্ষ গ্ৰন্থি থাকে। পাতাগুলির কিনারা উপরের দিকে উলটান, দেখিতে অনেকটা থালার উচু প্রাহের মত। কীট বা পতঙ্গ পাতার উপর বসিলেই উপরের দিকে বাকা প্রান্ত আরও বাকিয়া শিকারকে বন্দী করিয়া ফেলে। শিকার হজম হইলেই পাতা আবার খুলিয়া যায় । যদি কোন মক্ষিক বা অন্ত শিবার ইহার পাতার বোটার দিকে কিংবা কিনারায় বসে তবে এমন ভাবে ইষ্ঠার পাতা গুটায় যে শিকার পাতার মাঝখানে আসিবেই । ইহা না হইলে তাহাকে চাপা দেওয়া কঠিন হয়। ইহাদের হজম শক্তিও অতি প্রবল। এক ՀԳՀե টুকরা তরুণাস্থি (cartilage) পাতার উপর রাখিয়া দেখা গিয়াছে যে ৪৮ ঘণ্টার মধ্যেই উই| গলিয়া যায়। শিকারের নরম মাংস অতি অল্প সময়ের মধ্যেই ইহারা হজম করিয়! ফেলিতে পারে। ইতাদিগকেও খাদ্য সম্বন্ধে সহজে ঠকাষ্টতে পরিবে না। মাংস, মাংসজাতীয় গাড়া, সুধ, রক্ত ভিন্ন তাম্বা কোন জিনিষে সংস্পর্শ ইতাদিগকে উত্তেজিত করিতে পাে ন। ইঙ্গাদের আর একটা গুণ আছে। রেনেট ( rennet) মিশাইলে দুধ যেমন কাটিয়া \ যায় ষ্টতাদের পাতা সংযোগে দুধ তেমনই কাটিয়া যায়। এই প্রকারেই ল্যাপলা ও দেশের দুগ্ধজাভ গাছ “TatMiolk” বাটারওয়াট পাঙার উপর বঁাটগরম দুধ ঢালিয়া প্ৰস্তুত করা হয় । আল্পস পৰ্ব্বতের পশুপালকগণ গাভীর বাটে ঘা হইলে তাতার প্রতিষেধক হিসাবে ইহার পাতা ব্যবহার করে । আর একটী গাছের কথা বলিয়াই ই !াদের কথা শেষ করিব । এই জাতীয় গাছের সাধারণ নাম মাছি-ধরা গাছ (Fly(atchor) । পৰ্তুগাল, মর.ঙ্কা ও কাছাকাছি দেশে ইহাদেরই একজনকে দেখা যায় – HIPI FtzitspfỆFifa (Drosophyllun) | ইতার। জলঙ্গীন শুষ্ক স্থানেই বেশী জন্মে । ইতাদের কণ্ড প্রায় ৯ ইঞ্চি লম্বা হয় । কাণ্ডের নিম্ন প্রদেশ হইতেই সরু সরু লম্বা পত লাহির হয়। পাতাগুলি চওড়া হয় না আর দেখিতে অনেকটা লাউ কুমড়ার আাকর্ষের মত । পাতার সারা গায়ে লালবর্ণের গ্রন্থি ; গ্ৰন্থির মাথায় শিশিরের স্থায় উজ্জ্বল চট্টচটে বিন্দু। রৌদ্র পড়িলেই এগুলি চক্চক্ কৰে। এই কারণেই গাছgfizzo falfajãotăț (Drosophyllum Dowleaf) বলে। এই গ্ৰন্থিগুলি ছাড়াও ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র হজমীরস নিঃস্রাবী আরও বহু গ্রন্থি ---