পাতা:সাহিত্য পরিষৎ পত্রিকা (বিংশ ভাগ).pdf/৩৩

नन ४७२० ] ছোট চান্দরের উপক্ষার SA ১ম। ক্ষার (Alkali) যে কোনও অম্নের (Acid) সহিত সংযুক্ত হইয়া দ্রবণীয় লবণে ( Salt) পরিণত হয়। আমাদের আলোচ্য ভৈষজ্যস্বত্ব গুলি অমের সহিত মিলিত হইয়া লবণসরূপ্য প্রাপ্ত হয়। বস্তুতঃ ঐ স্বত্বগুলি ক্ষার-ধৰ্ম্মবিশিষ্ট না হইলে এরূপ হইত না। DYSS DBDBB BBD DD BDBDD DD BBBD DBB BDSS DDD DgDu প্ৰচলিত উদাহরণ দিতেছি। জবাফুল একটি ছুরির ফলায় ঘষিলে উহা ঈষৎ নীলাভ হয়। এই ছুরি দিয়া একটি লেবু কাটিলে লেবুর অমরসের সহিত উক্ত বর্ণ মিলিত হইয়া রক্তবর্ণ ধারণ করে। এইরূপে লেবু কাটিয়া রক্ত বাহির করিবার বাজী অনেকে দেখাইয়া থাকে। উহা পুনরায় ক্ষারোদকে দিলে, DD BBBt BBD BDBBB gK DD DBDS BDBuDBYBO ti DDDS DDD BDDK সহিত মিশ্রিত হইলে একরূপ হয় এবং ক্ষারের সহিত মিশ্রিত হইয়া অন্যরূপ ধারণ করে। কতকগুলি ভেষজস্বত্বের সম্বন্ধেও দেখিতে পাই যে, এইরূপ বর্ণ পরীক্ষায় উহার ক্ষারধৰ্ম্ম BBDBD DBDDSS D LLLLLLL D DBBBDBSS DD DDD DBBDBSS DBD DBE S KBB ইহারা বায়বীয় ক্ষারের প্রতিরোপিত পদার্থ। বায়বীয় ক্ষার একটি যবক্ষারযান-পরমাণু ও っ闘 BD DBBDBB KEBEE DBDBD D gDDBD S SBBD DuDB Nཐང་ পার্শ্বেক্ত উপায়ে প্ৰদৰ্শিত হইতে পারে এবং জৈবী রসায়নের * একটি মৌলিক নিয়মানুসারে, বায়বীয় ক্ষারের মূলীভূত প্ৰত্যেক জলযান-পরমাণুটিই একটী অঙ্গারকমূলক যৌগিক তন্মাত্র বা Compound radical দ্বারা প্রতিরোপিত হইতে পারে। এই প্ৰকার প্রতিরোপিত-গন্ধ-ক্ষারের গুণ অনেকটা গন্ধক্ষারের YD S DBDBD DDD BB BDSDD DBBDB BDBuD SDDDS DBDD DD BBBBBDBB DBBBK ধৰ্ম্মগুলিই বেশী বা কম পরিমাণে পাইয়া থাকে। এই প্ৰতিরোপিত তন্মাত্রের গঠন যতই জটিল হয়, ততই প্রতিরোপিত গন্ধক্ষার, মূল গন্ধক্ষারের অপেক্ষা বিসদৃশ হইয়া থাকে। এই সকল ভেষজস্বত্ব মৃদু ক্ষারের সমানধৰ্ম্মী বলিয়াই ইংরাজিতে ইহাকে alkaloid বলে, সেই-- রূপ বাঙলায় আমরা ইহাদিগকে উপক্ষার বলিতে পারি। এতদৰ্থে উপক্ষার শব্দটির ব্যবহার আমি প্ৰথম ডাক্তার করের ভৈষজ্যরত্নাবলীতে দেখিতে পাই। এই শ্রেণীর ভেষজস্বত্বকে যবক্ষারের প্রতিরোপিত যৌগিক হইতেই হইবে। তবে সমস্ত প্ৰতিরোপিত যাবক্ষারই উপক্ষার নহে। উপক্ষারগুলির কতকগুলি সাধারণ ধৰ্ম্ম আছে। কোন ভেষজস্বত্বে এই ধৰ্ম্মগুলি সাধারণ ভাবে প্ৰকাশিত থাকিলে এবং উহা গন্ধক্ষারের প্রতিরোপিত পদাৰ্থ বলিয়া প্ৰমাণিত করিতে পারিলেই, আমরা উহাকে উপক্ষার বলিয়া গ্ৰহণ কৰিব । এই DYD DBDBB DD gDu DD DBBBBDB DDDiD gBBD BDBBBD S Mayerএর পরীক্ষাজলের সহিত উপক্ষারের লবণের জল মিশ্রিত হইলে গৌরবর্ণের DD iDD BDBD DBDB KD S LlCLLLlLLLSLgE BBBDBDDS LLLgS E